Информация об авторе

Гезий К.


Библиография книг автора

Вкус жизни для неё. Комплект из 3-х книг Блен А. Гезий К. Цурбах К.
Вкус жизни для неё. Комплект из 3-х книг
Домашний хлеб. Более 100 рецептов для духовки и хлебопечки. Вкусный и ароматный домашний хлеб, символ тепла, уюта и заботы — чудесная альтернатива магазинным буханкам и батонам, качество и состав которых иногда оставляют желать лучшего. Испечь его самостоятельно намного проще, чем может показаться....
Нет в наличии
Вкус жизни для него. Комплект из 3-х книг Гезий К.
Вкус жизни для него. Комплект из 3-х книг
Домашнее пиво. Основные техники приготовления, розлива и хранения. Пивоварение старо как человечество, и начиналось оно с маленьких домашних пивоварен. Познакомьтесь с краткой историей пенного напитка, и она наверняка вдохновит вас попробовать сварить его на своей кухне....
Нет в наличии
Домашнее пиво. Основные техники приготовления, розлива и хранения Гезий К.
Домашнее пиво. Основные техники приготовления, розлива и хранения
Пивоварение старо как человечество, и начиналось оно с маленьких домашних пивоварен. Познакомьтесь с краткой историей пенного напитка, и она наверняка вдохновит вас попробовать сварить его на своей кухне....
от 700 руб.
Домашние копчености. Новые оттенки вкуса любимых продуктов Гезий К.
Домашние копчености. Новые оттенки вкуса любимых продуктов
Копченая утиная грудка с душистым перцем, шашлык из копченых говяжьих щечек, холодец с копченым окороком и брокколи, пирог из блинного теста с копченой рулькой и шнитт-луком, рулет из копченой печени со шпинатом, карпаччо из копченого лосося, копченые баклажаны и зеленый горошек… насладитесь новыми вкусовыми оттенками любимых блюд!...
от 637 руб.
Домашние сыры и йогурты. А также вкусные блюда с молочными продуктами Гезий К. Фонтено С.
Домашние сыры и йогурты. А также вкусные блюда с молочными продуктами
Нежный сливочный кайбот, тающая во рту нуга с сыром, мягкий йогурт с пармезаном и свежеприготовленный веганский йогурт на кокосовом молоке… Эта книга будет сопровождать вас в процессе приготовления сыров, йогуртов и разнообразнейших блюд на их основе — в ней собрано более 100 пошаговых рецептов с фотографиями, которые помогут вам совершенствовать м...
от 637 руб.
Домашние мясные деликатесы. Закуски, паштеты, колбаски, ветчина Гезий К.
Домашние мясные деликатесы. Закуски, паштеты, колбаски, ветчина
Каролина Гезий, признанный знаток французской кухни, автор множества кулинарных книг, познакомит вас с традиционными технологиями колбасного дела. Вы научитесь не только готовить, но и консервировать продукты из мяса, которые будут полезнее, вкуснее и дешевле товаров из супермаркета....
от 639 руб.