В учебнике рассмотрены такие вопросы, как строение вещества, химические термодинамика, кинетика и катализ, учение о растворах, коллоидная химия и растворы ВМС....

Настоящий учебник предназначен для студентов биологических вузов, обучающихся по направлениям подготовки: \\\"Ветеринария\\\", \\\"Ветеринарно-санитарная экспертиза\\\", \\\"Зоотехния\\\", \\\"Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции\\\"....