Раскрываются теоретические аспекты менеджмента и управление персоналом в гостиничной индустрии, особенности деятельности гостиничных предприятий данной отрасли на современном этапе, некоторые темы помогут в подготовке к демонстрационному экзамену. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения....

Состоит из 12 разделов, посвященных таким темам, как коммуникация, путешествия, различие онлайн- и офлайн-обучения, основы делового и профессионального английского. Материал подобран из аутентичных источников, на основе которых разработаны упражнения для совершенствования грамматических и лексических навыков, навыков говорения и письма....