Информация об авторе

Калманович С.А.


Библиография книг автора

Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки. Качество и безопасность Калманович С.А.
Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки. Качество и безопасность
Пособие входит в серию «Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья». Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе масел растительных и животных, жиров и продуктов их переработки......
Нет в наличии
Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки. Качество и безопасность Калманович С.А. Корнена Е.П. Мартовщук В. Мартовщук Е.В. Терещук Л.
Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки. Качество и безопасность
Пособие входит в серию \"Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья\". Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе масел, жиров и продуктов их переработки....
Нет в наличии
Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки. Качество и безопасность Калманович С.А. Корнена Е.П. Мартовщук В. Мартовщук Е.В. Терещук Л.
Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки. Качество и безопасность
Пособие входит в серию \\\"Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья\\\". Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе масел, жиров и продуктов их переработки....
Нет в наличии