О, дивный Восток! О, сказочный край! Вместе с этой антистресс-раскраской вы погрузитесь в атмосферу загадочного и волшебного края. На ее страницах вас ждет удивительная история любви отважного османского воина Сулеймана и прекрасной восточной принцессы Гюль....

Приведена классификация хлебобулочных изделий и их пищевая ценность. Дана характеристика сырья, подготовка его к производству, описаны процессы, протекающие при хранении, их роль в приготовлении теста. Рассмотрены современные способы приготовления......

Приведена классификация хлебобулочных изделий, их пищевая ценность. Дана характеристика сырья, подготовка его к производству, описаны процессы, протекающие при хранении, их роль в приготовлении теста. Рассмотрены современные способы приготовления......

Серия \"Теrrа animata\" / \"Земля одушевленная\" - уникальное отечественное издание, где весь живой мир (и животный, и растительный) одной природной зоны нашей планеты представлен в естественном единстве, в соответствующем ландшафте, с указанием времени года....

Приведена классификация хлебобулочных изделий, их пищевая ценность. Дана характеристика сырья, подготовка его к производству, описаны процессы, протекающие при хранении, их роль в приготовлении теста. Рассмотрены современные способы приготовления теста, в том числе ускоренные, их аппаратурно-технологические схемы ...