Плаксин Ю.М.
|
Библиография книг автора
Ларин В.В.
Малахов Н.Н.
Плаксин Ю.М.
Процессы и аппараты пищевых производств
Изложены методы исследования процессов пищевых производств. Даны необходимые сведения о гидравлических, гидромеханических, тепловых, массообменных, физико-химических и механических процессах. Рассмотрено оборудование, предназначенное для реализации основных процессов пищевых производств. Приведены методы его инженерного расчета....
|
Нет в наличии |
Плаксин Ю.М.
Основы инженерного строительства и сантехника: Учебник для ВУЗов
Изложены необходимые сведения о строительных материалах и строительных конструкциях, о рациональных объемно-планировочных решениях промышленных зданий и их элементов. Рассмотрены системы отопления, вентиляции, водоснабжения, канализации,......
|
Нет в наличии |