Селезнев А.
Россия
| Родился 8 марта в городе Подольске. Закончил Московский колледж работников гостиниц и ресторанов по специальности «Кондитер». Работал и стажировался в лучших кафе и ресторанах Москвы и Парижа. Любит гулять по древним столицам мира, обожает знакомиться с кулинарными новинками кондитерских, испытывает слабость к изысканным ароматам и красивым вещам, получает огромное удовольствие от приготовления и дегустации конфет. Все свои позитивные эмоции вкладывает в приготовление своих изделий. Считает, что вкусное обязательно должно быть красивым, тогда любое застолье можно превратить в настоящий праздник. Любит готовить не только сладкое и считает, что для проверки свежести рыбы лучше всего подходит неглупая и неголодная кошка - уж она-то никогда не подведет! Играет на фортепиано. Любимый композитор – Людвиг ван Бетховен. Может испечь за 12 часов 200 простых тортов или 100 сложных. Совет начинающим кондитерам: « Терпение и труд все перетрут!». |
Библиография книг автора
 |
Селезнев А.
Настоящий чи-и-изкейк: Из чего и как |
Нет в наличии |
|
|
Селезнев А.
Пироги и пирожки: Вкуснее всего на свете
Перед вами новая коллекция особенно вкусных сладких книг известного кондитера Александра Селезнева ...
|
Нет в наличии |
|
|
Селезнев А.
Самый вкусный торт: Приготовим сами |
Нет в наличии |
|
|
Селезнев А.
На дружеской пирушке: Очень здорово |
Нет в наличии |
|
|
Селезнев А.
Готовим по-праздничному: Очень стильно |
Нет в наличии |
|
|
Селезнев А.
Кулинарный сюрПРИЗ: Очень необычно |
Нет в наличии |
|
|
Селезнев А.
Лучший детский праздник: Очень весело |
Нет в наличии |