Давыденко Н.И.
Россия
| Доцент кафедры биотехнологии, товароведения и управления качеством Кемеровского технологического института пищевой промышленности. |
Библиография книг автора
 |
Давыденко Н.И.
Крапива Т.
Маюрникова Л.А.
Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры
Учебное пособие предназначено для знакомства слушателей с теоретическим материалом и практическими рекомендациями по разработке алгоритма (модели) для определения потенциала гастротуризма региона и технологии разработки индивидуальных гастрономических туров....
|
от 809 руб. |
 |
Давыденко Н.И.
Крапива Т.
Маюрникова Л.А.
Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры. Уч. пособие
Учебное пособие предназначено для знакомства слушателей с теоретическим материалом и практическими рекомендациями по разработке алгоритма (модели) для определения потенциала гастротуризма региона и технологии разработки индивидуальных гастрономических туров....
|
от 726 руб. |
 |
Давыденко Н.И.
Матвеева И.В.
Позняковский В.М.
Романов А.
Шатнюк Л.Н.
Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасность
Пособие входит в серию \"Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья\". Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе хлеба и хлебобулочных изделий....
|
Нет в наличии |
 |
Давыденко Н.И.
Матвеева И.В.
Позняковский В.М.
Романов А.
Шатнюк Л.Н.
Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасность
Пособие входит в серию \\\"Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья\\\". Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе хлеба и хлебобулочных изделий....
|
Нет в наличии |
 |
Давыденко Н.И.
Матвеева И.В.
Позняковский В.М.
Романов А.
Шатнюк Л.Н.
Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасность
Пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе хлеба и хлебобулочных изделий....
|
Нет в наличии |
|
|
Давыденко Н.И.
Матвеева И.В.
Позняковский В.М.
Романов А.
Шатнюк Л.Н.
Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасность
Пособие входит в серию \"Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья\". Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе хлеба и хлебобулочных изделий....
|
Нет в наличии |