В сборник включены статья по истории интродукции клюквы крупноплодной в Беларуси, статья о биохимическом составе ее плодов, а также статьи по результатам изучения в Белорусском Полесье сортовой клюквы крупноплодной в период с 2007 по 2013 год....

Клюква - очень ценная пищевая и лекарственная культура. Естественная среда ее произрастания - верховые болота. Однако уже созданы крупноплодные высокоурожайные сорта, которые можно с успехом выращивать на дачном участке. В книге описываются два вида клюквы - болотная и крупноплодная, их посадка, агротехника, сбор, хранение и переработка ягод....

Растущие в лесах и на болотах брусника, голубика, клюква и черника никогда не были обижены вниманием. Отчасти поэтому ягодные места отодвигались все дальше и дальше в лесные дебри. И чем не проходимее оказывались тропы, тем больше задумывались садоводы о введении этих видов в культуру. Усилиями селекционеров мечты стали реальностью....

Стремясь к благополучию растений, мы одновременно получаем и эстетически выразительную композицию. Ведь только здоровое растение, находящееся в благоприятных для роста условиях, будет красиво и сможет радовать глаз. И с этой точки зрения наибольшие проблемы садоводу создают те растения, которые требуют специфических условий выращивания....

Вариантов верескового сада много, они разнообразны, своим видом не только украшают участок, но и придают ему оригинальность, неповторимый колорит. О том, что такое вересковые сады, какими они бывают, и как их создать на своем участке рассказывается в этой книге....

Брусника и клюква обладают целебными свойствами, о которых упоминается еще в старинных лечебниках. Красника - пока мало известное в европейской части России ягодное растение, зато на Дальнем Востоке она очень популярна среди местных жителей. У красники съедобны не только ягоды, но и молодые листочки (по вкусу они напоминают щавель)....

Голубика и черника, близкие по вкусу и окраске ягод популярные растения, - не только полезны и целебны, но и декоративны. Какой сорт голубики посадить? Как за ней ухаживать? Как выращивать чернику? Как бороться с вредителями и болезнями ягодных культур? На эти и другие вопросы читатели смогут найти исчерпывающие ответы на страницах издания....

Всем известны отменные вкусовые качества этих ягод, но не менее ценны они и при лечении многих болезней. Клюква используется при заболеваниях пищеварительного тракта, как профилактическое средство против атеросклероза, язвы, для снижения холестерина в крови, повышения гемоглобина, как жаропонижающее средство и просто незаменима для людей, подвергшихся радиации как средство, выводящее радионуклиды ...

Растущие в лесах и на болотах брусника, голубика, клюква и черника никогда не были обижены вниманием. Отчасти поэтому ягодные места отодвигались все дальше и дальше в лесные дебри. И чем непроходимее оказывались тропы, тем больше задумывались садоводы о введении этих видов в культуру. Усилиями селекционеров мечты стали реальностью.
Книга расскажет о садовых крупноплодных сортах и агротехнике выращивания брусники, голубики, клюквы и черники ...