Информация об авторе

Панина З.И.


Библиография книг автора

Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса Виноградова М.С. Панина З.И.
Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса
В учебном пособии с учетом специфики сферы сервиса рассмотрены подходы к организации и планированию деятельности предприятий, включая вопросы организации производственных процессов выполнения услуг, проблемы сервисного обслуживания клиентов, управления качеством услуг, организации оплаты труда, методики расчета плановых показателей деятельности, ос...
Нет в наличии
Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства Васильева Л.А. Виноградова М.С. Ларионова А. Панина З.И.
Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства
В учебном пособии рассмотрены основы разработки бизнес планов, особенности бизнес-планирования в гостиничном бизнесе основные показатели, которые целесообразно планировать на предприятиях сферы гостеприимства....
Нет в наличии
Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса: учебное пособие. Виноградова М.С. Панина З.И.
Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса: учебное пособие.
В учебном пособии с учетом специфики сферы сервиса рассмотрены подходы к организации и планированию деятельности предприятий, включая вопросы организации производственных процессов выполнения услуг, проблемы сервисного обслуживания клиентов, управления качеством услуг, организации оплаты труда, методики расчета плановых показателей деятельности, ос...
Нет в наличии
Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса. Учебное пособие Виноградова М.С. Панина З.И.
Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса. Учебное пособие
В учебном пособии с учетом специфики сферы сервиса рассмотрены подходы к организации и планированию деятельности предприятий, включая вопросы организации производственных процессов выполнения услуг, проблемы сервисного обслуживания клиентов, управления качеством услуг, организации оплаты труда, методики расчета плановых показателей деятельности, ос...
Нет в наличии
Организация и планирование деятельности предприятия сферы сервиса. Практикум Виноградова М.С. Панина З.И.
Организация и планирование деятельности предприятия сферы сервиса. Практикум
В практикуме представлены материалы для проведения практических занятий по дисциплине \\\"Организация и планирование деятельности предприятия\\\". Использованы различные формы: деловые игры, дебаты, разбор конкретных ситуаций, решение задач, выполнения индивидуальных и групповых аудиторных самостоятельных работ по темам дисциплины....
Нет в наличии
Основы дипломного проектирования Уцененный товар (№1) Васильева Л.А. Виноградова М.С. Корсунова Н. Ларионова А. Панина З.И. Платонова Н.С. Поворина Е. Семеновых О.
Основы дипломного проектирования Уцененный товар (№1)
В учебно-методическом пособии раскрыты общие требования к выполнению выпускной квалификационной работы по специальности \\\"Менеджмент организации\\\", представлены подходы к проведению анализа по проблеме исследования и оценке экономической эффективности проектных решений по различным направлениям. Для студентов и преподавателей вузов. ...
Нет в наличии
Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства Васильева Л.А. Виноградова М.С. Ларионова А. Панина З.И.
Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства
В учебном пособии рассмотрены основы разработки бизнес-планов, особенности бизнес-планирования в гостиничном бизнесе, основные показатели, которые целесообразно планировать на предприятиях сферы гостеприимства....
Нет в наличии
Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса Виноградова М.С. Панина З.И.
Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса
В учебном пособии с учетом специфики сферы сервиса рассмотрены подходы к организации и планированию деятельности предприятий, включая вопросы организации производственных процессов выполнения услуг, проблемы сервисного обслуживания клиентов, управления качеством услуг, организации оплаты труда, методики расчета плановых показателей деятельности, ос...
Нет в наличии
Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса Виноградова М.С. Панина З.И.
Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса
В учебном пособии с учетом специфики сферы сервиса рассмотрены подходы к организации и планированию деятельности предприятий, включая вопросы организации производственных процессов выполнения услуг, проблемы сервисного обслуживания клиентов, управления качеством услуг, организации оплаты труда, методики расчета плановых показателей деятельности, ос...
Нет в наличии