Альшевская М.
|
Библиография книг автора
Альшевская М.
Терещенко В.В.
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО
Учебное пособие является руководством по проведению цикла лабораторного практикума по товароведению студентами техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям «Технология продукции общественного питания» и «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров»....
|
от 2519 руб. |