Остроухова В.
|
Библиография книг автора
Остроухова В.
Родионов Г.В.
Табакова Л.П.
Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого скота, проанализировано современное состояние скотоводства. Особое внимание уделено технологии производства молока. Рассмотрены вопросы оценки качества молока....
|
1573 руб. |
Остроухова В.
Родионов Г.В.
Табакова Л.П.
Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие
В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого скота, проанализировано современное состояние скотоводства. Особое внимание уделено технологии производства молока. Рассмотрены вопросы оценки качества молока....
|
от 1779 руб. |