Все современные достижения сельскохозяйственной науки нашли отражение в справочнике, написанном ведущими специалистами ВНИИ овощеводства.
Авторы дают подробное описание как распространенных, так и редких овощей, которые возможно выращивать в климатических условиях России ...

До конца XX в. российские огородники выращивали набор из 20-25 традиционных овощных культур. Согласитесь, это было довольно скучно. Сейчас, когда мы вступили в свободный экономический и культурный обмен со всем миром, на наш рынок хлынули семена самых экзотических овощей, многие из которых, кстати, прекрасно растут в России. Но что с ними делать?...