Информация об авторе

Голощапова Е.


Библиография книг автора

Военный перевод. Английский язык (для суворовских, нахимовских и кадетских училищ) Голощапова Е.
Военный перевод. Английский язык (для суворовских, нахимовских и кадетских училищ)
Цель учебного пособия - развитие у учащихся первичных переводческих навыков, овладение базовой терминологией, формирование и развитие различных видов устного и письменного перевода. Структура учебного материала курса позволит учащимся освоить......
809 руб.
Товароведение пищевых продуктов. Учебник Голощапова Е. Гончарова В.И.
Товароведение пищевых продуктов. Учебник
В первом разделе учебника приводятся сведения о химическом составе пищевых продуктов, основы их классификации и стандартизации, методы оценки качества, а также способы консервирования, оптимальные условия хранения товаров. Во втором разделе дается товароведная характеристика всех групп продтоваров. Во 2-м издании (1-е издание - 1980 г....
3450 руб.