Вапнярская О.
|
Библиография книг автора
Вапнярская О.
Даитов В.В.
Платонова Н.С.
Гостиничный менеджмент. Для бакалавров. ФГОС
Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в т.ч. подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации.
Соответствует ФГОС ВО 3+....
|
Нет в наличии |
Вапнярская О.
Даитов В.В.
Платонова Н.С.
Гостиничный менеджмент. Учебное пособие для бакалавров
Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в том числе подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации....
|
Нет в наличии |