Теория поверхностных явлений представляет собой одну из увлекательнейших областей современного естествознания. Ее научное содержание невиданными темпами обогащается все новыми и новыми открытиями. Ее практические приложения многочисленны, разнообразны и относятся почти ко всем техническим и бытовым задачам....