В учебном пособии изложены современные представления о хими­ческих особенностях и энергетике дыхания, связи его с другими про­цессами обмена веществ. Рассмотрена зависимость дыхания от содержа­ния в среде кислорода, воды, уровня температуры, степени засоленности почв, условий минерального питания, освещенности....