Изложены вопросы технологии инженерного изобретательского творчества, проанализированы методы обучения новаторскому труду, даны методические рекомендации по использованию этих методов при решении практических вопросов. Приведена история формирования......

Приведена характеристика комплекса физико-механических, физико-химических и биологических свойств мяса, мясопродуктов из данного вида сырья. Изложены основные элементы технологий переработки исходного сырья, а также типы оборудования для выполнения отдельных операций....

Систематизирована информация о современных тенденциях в разработке технологии и механизации производственных процессов производства комбикормов, о перспективных технологических процессах обработки исходного сырья, в том числе фуражного зерна.......

Приведена характеристика комплекса физико-механических, физико-химических и биологических свойств семян масличных растений, пригодных для производства растительного масла и являющихся объектами переработки в условиях Республики Беларусь....

Рассмотрены проблемы инновационного творчества в современном мире. Особое внимание уделено применению творчества в науке, технике, образовании и менеджменте как в основных источниках научно-технологического прогресса в сфере производства....

Приведена характеристика физико-механических, биологических и теплотехнических характеристик зерна как объекта сушки. Рассмотрены основные типы сушильных установок различного принципа работы, а также досушивающих устройств и хранилищ для длительного хранения готовой продукции....

В книге рассмотрены вопросы истории становления и развития системы подготовки и аттестации научных и научно-педагогических кадров высшей квалификации в Республике Беларусь, обобщен опыт работы соискателей над диссертациями. Авторами проанализированы существующие методики подготовки отдельных разделов диссертации, даны рекомендации по их оформлению, а также оформлению документов после прохождения соответствующих этапов экспертизы и защиты подготовленных диссертационных работ ...