Зеленков П.И.
|
Библиография книг автора
Бараников А.И.
Зеленков А.П.
Зеленков П.И.
Скотоводство
Допущено Министерством сельского хозяйства РФ в качестве учебника для студентов высших учебных заведений по специальностям 310700 \"Зоотехния\"....
|
Нет в наличии |
Бараников А.И.
Зеленков А.П.
Зеленков П.И.
Скотоводство
Допущено Министерством сельского хозяйства РФ в качестве учебника для студентов высших учебных заведений по специальностям 310700 \"Зоотехния\"....
|
Нет в наличии |
Зеленков А.П.
Зеленков П.И.
Плахов А.В.
Технология производства, хранения и изготовления говядины: Учебное пособие для средних учебных заведений
В учебном пособии освещаются вопросы производства высококачественной говядины, ее хранения и переработки, а также приготовления из нее деликатесов. Даются рекомендации по интенсификации и перспективам развития отрасли производства говядины на основе использования существующих и создаваемых новых пород крупного рогатого скота, организации и освоению энергосберегающих, малозатратных технологий выращивания, доращивания и откорма молодняка в молочном и специализированном мясном скотоводстве ...
|
Нет в наличии |