Информация об авторе

Зеленков П.И.


Библиография книг автора

Скотоводство Бараников А.И. Зеленков А.П. Зеленков П.И.
Скотоводство
Допущено Министерством сельского хозяйства РФ в качестве учебника для студентов высших учебных заведений по специальностям 310700 \"Зоотехния\"....
Нет в наличии
Скотоводство Бараников А.И. Зеленков А.П. Зеленков П.И.
Скотоводство
Допущено Министерством сельского хозяйства РФ в качестве учебника для студентов высших учебных заведений по специальностям 310700 \"Зоотехния\"....
Нет в наличии
Технология производства, хранения и изготовления говядины: Учебное пособие для средних учебных заведений Зеленков А.П. Зеленков П.И. Плахов А.В.
Технология производства, хранения и изготовления говядины: Учебное пособие для средних учебных заведений
В учебном пособии освещаются вопросы производства высококачественной говядины, ее хранения и переработки, а также приготовления из нее деликатесов. Даются рекомендации по интенсификации и перспективам развития отрасли производства говядины на основе использования существующих и создаваемых новых пород крупного рогатого скота, организации и освоению энергосберегающих, малозатратных технологий выращивания, доращивания и откорма молодняка в молочном и специализированном мясном скотоводстве ...
Нет в наличии