Кулькова Л.В.
|
Библиография книг автора
Барановский В. И.
Кулькова Л.В.
Официант-бармен
Предлагаемое учебное пособие составлено в соответствии с требованиями и программой Государственного образовательного стандарта, утверждено Министерством общего и профессионального образования Российской Федерации. Эта книга - ответ на запрос времени....
|
Нет в наличии |
Барановский В.А.
Кулькова Л.В.
Официант-бармен: Учебное пособие для профессиональных лицеев, училищ и работников баров, ресторанов Изд. 3-е, перераб., доп. |
Нет в наличии |
Кулькова Л.В.
Приготовление коктейлей и других смешанных напитков. Учебное пособие
Данное учебное пособие написано в соответствии с программой курса для подготовки барменов в профессиональных лицеях и училищах. В книге собраны самые популярные рецепты классических коктейлей, которые просты в приготовлении и широко распространены во всем мире....
|
Нет в наличии |