Мартинчик А.Н.
|
Библиография книг автора
Королев А.А.
Мартинчик А.Н.
Несвижский Ю.В.
Микробиология, физиология питания, санитария
Рассмотрены значение питания в жизни человека, строение и химический состав белков, жиров, углеводов и их пищевая ценность, энергетическая ценность пищи и энергетический обмен в организме человека, характеристики витаминов и минеральных веществ, их функции и источники поступления в организм....
|
Нет в наличии |
Батурин А.К.
Мартинчик А.Н.
Тутельян В.А.
Восемь правил здорового питания: Рекомендации для населения и врачей
Приведены основные принципы здорового рационального питания, основанные на выборе пищевых продуктов, и рекомендации по построению ежедневного рациона. Для медицинских работников и всех интересующихся принципами и правилами питания как здорового, так и больного человека ...
|
Нет в наличии |