Информация об авторе

Березовский Ю.С.


Библиография книг автора

Инженерная реология. Физико-механические свойства и методы обработки пищевого сырья Андреев В.А. Березовский Ю.С. Бредихин С.А. Мартеха А.
Инженерная реология. Физико-механические свойства и методы обработки пищевого сырья
В настоящей работе представлены теоретические и практические аспекты курса «Инженерная реология» и «Физико-механические свойства и методы обработки пищевого сырья», излагаемого для студентов, изучающих вопросы переработки пищевых продуктов....
от 2309 руб.
Виноград Березовский Ю.С. Галущенко Т.
Виноград
В книге изложены характеристики современных сортов винограда различных направлений использования, описаны основные методы размножения и принципы выбора места под закладку винограда, особенности подготовки почвы и посадки, ухода за молодыми и плодоносящими кустами....
Нет в наличии
Виноград Березовский Ю.С. Галущенко Т.
Виноград
В книге изложены характеристики современных сортов винограда различных направлений использования, описаны основные методы размножения и принципы выбора места под закладку винограда, особенности подготовки почвы и посадки, ухода за молодыми и плодоносящими кустами....
Нет в наличии
Виноград Березовский Ю.С. Галущенко В.Т.
Виноград
В книге изложены характеристики современных сортов винограда различных направлений использования, описаны основные методы размножения и принципы выбора места под закладку винограда, особенности подготовки почвы и посадки, ухода за молодыми и плодоносящими....
Нет в наличии
Виноград Березовский Ю.С. Галущенко Т.
Виноград
В книге изложены характеристики современных сортов винограда различных направлений использования, описаны основные методы размножения и принципы выбора места под закладку винограда, особенности подготовки почвы и посадки, ухода за молодыми и плодоносящими кустами....
Нет в наличии