В учебном пособии актуализирован междисциплинарный дискурс как принцип изучения культурного опыта в его многогранности (творческая личность и особенности ее деятельности; бытие художественной культуры в социуме разных эпох, в том числе в современном мире; специфические для России проблемы художественных влияний: абсурд, тоталитаризм)....

В учебном пособии даются ответы на актуальные вопросы современной культурологии: о жизни творческой личности, трансформациях художественного образа, наследуемого от классики и создаваемого в новых культурно-исторических условиях....

Культурфилософски детерминированная константа в судьбе русской драмы предстает через наличие и остроту эстетических парадоксов, рожденных парадоксами социальной, нравственной, художественной жизни России. Основу динамики автор видит в попытке русской драмы ХХ века «оторваться» от собственных корней....

Представлены рецепты приготовления разнообразных блюд из грибов. Подробно описаны способы предварительной подготовки грибов и последовательность приемов кулинарной обработки при приготовлении из грибов закусок, салатов, первых и вторых блюд, а также запеканок, блинчиков, пирогов и т. д. Предлагаются традиционные способы заготовки грибов впрок: соление, сушка, маринование и консервирование ...

Эта книга будет полезна как для религиозных людей, желающих разнообразить свой стол во время поста, так и для нерелигиозных, тех, которые интересуются рецептами приготовления вкусной и здоровой пищи. ...

К вам неожиданно пришли гости - заглянули на чашечку чая. Или другая ситуация: хочется есть, а времени на долгую готовку не хватает. Вот тогда-то на помощь и приходят бутерброды, самый универсальный способ получения вкусной и разнообразной еды.
Мы надеемся, что предлагаемая вашему вниманию книга поможет вам быстро приготовить аппетитную закуску из имеющихся в холодильнике продуктов ...

Вы можете представить свою жизнь без горячих пельменей со сметаной и маслицем? Вряд ли - если только вы не убежденный вегетарианец. И это только на первый взгляд кажется, что все пельмени готовятся одинаково. Настоящие хозяйки знают, чем жареные пельмени отличаются от вареных или запеченных в горшочке, чем манты отличаются от хинкали, с чем едят равиоли и что такое настоящие вареники ...

Огромное значение в питании имеет выдерживание правильного соотношения между белками и витаминами.
Поэтому бывает нелегко подобрать себе продукты и при этом приготовить что-то вкусненькое. Большую помощь в этом вам окажет данная книга ...

В книге можно найти разнообразные рецепты мучной выпечки (пирожков, булок, пирожных, печений и т. д.), т. е. тех изделий, которые пользуются популярностью, и в тоже время не требуют больших затрат для приготовления ...

В книге собраны рецепты пирогов, пирожков, пасок, куличей, караваев и других видов изделий из теста. Она будет интересна не только домохозяйкам, но и начинающим предпринимателям ...

Романтика путешествий, таинственность и экзотика далеких стран... Кто из нас не мечтал увидеть памятники Древней Греции, подняться на Эйфелеву башню, проплыть по величественному Нилу! Что ж, если не каждому выпадает счастье дальних странствий, то давайте хотя бы попробуем еду, которой угощают путешественников. В этой книге собраны рецепты со всего мира. Кухня является такой же неотъемлемой частью культуры народа, как и музыка, и живопись ...