Лупандин И.
|
Библиография книг автора
Задворный В.
Лупандин И.
Ars coquinaria. Гастрономия католического Средневековья | Лупандин Иван В., Задворный В. Л.
Эта книга, посвященная истории формирования европейской гастрономической традиции, ее средневековым истокам, будет интересна широкому кругу читателей - как историкам европейской культуры, так и всем, кто интересуется гастрономическим и кулинарным искусством. В работе над книгой ее авторы, философы и культурологи В. Л. Задворный и И. В....
|
от 919 руб. |
Задворный В.
Лупандин И.
Италия. История гастрономии от Лукулла до наших дней
В настоящее время итальянская кулинария покорила почти весь мир. Паста, ризотто, пицца стали, в каком-то смысле, символами Италии. Итальянские продукты и вина, итальянская кухня стремительно распространились по всему миру....
|
999 руб. |
Лупандин И.
Лекции по истории натурфилософии. Учебное пособие
Учебное пособие содержит ценные сведения по истории физики и космологии, почерпнутые автором из первоисточников (главным образом латинских), в том числе и ранее не переводившихся на русский язык....
|
Нет в наличии |