Информация об авторе

Лупандин И.


Библиография книг автора

Ars coquinaria. Гастрономия католического Средневековья | Лупандин Иван В., Задворный В. Л. Задворный В. Лупандин И.
Ars coquinaria. Гастрономия католического Средневековья | Лупандин Иван В., Задворный В. Л.
Эта книга, посвященная истории формирования европейской гастрономической традиции, ее средневековым истокам, будет интересна широкому кругу читателей - как историкам европейской культуры, так и всем, кто интересуется гастрономическим и кулинарным искусством. В работе над книгой ее авторы, философы и культурологи В. Л. Задворный и И. В....
от 919 руб.
Италия. История гастрономии от Лукулла до наших дней Задворный В. Лупандин И.
Италия. История гастрономии от Лукулла до наших дней
В настоящее время итальянская кулинария покорила почти весь мир. Паста, ризотто, пицца стали, в каком-то смысле, символами Италии. Итальянские продукты и вина, итальянская кухня стремительно распространились по всему миру....
999 руб.
Лекции по истории натурфилософии. Учебное пособие Лупандин И.
Лекции по истории натурфилософии. Учебное пособие
Учебное пособие содержит ценные сведения по истории физики и космологии, почерпнутые автором из первоисточников (главным образом латинских), в том числе и ранее не переводившихся на русский язык....
Нет в наличии