В монографии рассмотрены методические аспекты стерилизации различных эксплантов, образования каллусных и суспензионных культур, процессов морфогенеза и соматического эмбриогенеза, соматической гибридизации. Особое внимание уделено разработке методов культуры зародышей in vitro, андро- и гиногенеза in vitro, генетической трансформации....

Книга рассказывает о чрезвычайно полезном растении - яконе, происходящем из Южной Америки. В настоящее время в России уже накоплен опыт по культивированию растения. Оно признается перспективной овощной культурой, богатой белками, ценными углеводами и другими полезными веществами ...