Лаушкина Т.
| |
Библиография книг автора
 |
Лаушкина Т.
Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования
Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии «Повар, кондитер» (из списка ТОП-50). Учебное издание предназначено для изучения......
|
Нет в наличии |
 |
Качурина Т.А.
Лаушкина Т.
Товароведение пищевых продуктов. Рабочая тетрадь. 2-е издание, стереотипное
Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер».
.
....
|
Нет в наличии |
 |
Лаушкина Т.
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по профессии 260807.01 «Повар, кондитер», ОП.01 «Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве»....
|
Нет в наличии |