Буэ В.
|
Библиография книг автора
Буэ В.
Делорм У.
Энциклопедия французской кухни (+DVD)
\"Энциклопедия французской кухни\" будет интересна как начинающим поварам, так и опытным мастерам кулинарного дела.
Книга состоит из двух частей....
|
Нет в наличии |
Буэ В.
Делорм У.
Энциклопедия французской кухни (+DVD)
Энциклопедия французской кухни\\\" будет интересна как начинающим поварам, так и опытным мастерам кулинарного дела. Ее цель - описать техники приготовления и рецепты, с XIX века составляющие основу французской кухни. Книга состоит из двух частей....
|
Нет в наличии |