Информация об авторе

Криштафович В.И.


Библиография книг автора

Оценка качества товаров и основы экспертизы. Учебник. ФГОС СПО Криштафович В.И. Криштафович Д.
Оценка качества товаров и основы экспертизы. Учебник. ФГОС СПО
Рассматриваются оценка качества и основы экспертизы потребительских товаров. Значительное внимание уделяется факторам, формирующим и сохраняющим качество потребительских товаров, правилам отбора проб от партии товара; характеристике показателей качества, видам и методам контроля качества....
999 руб.
Упаковка и маркировка товаров. Учебник Байхожаева Б. Криштафович В.И. Криштафович Д.
Упаковка и маркировка товаров. Учебник
Изложена информация об общих сведениях по упаковке и маркировке товаров. Рассмотрены назначение, функции, классификация и требования безопасности упаковки; виды, структура и носители маркировки, маркировочные информационные знаки, способы нанесения маркировки....
1400 руб.
Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов. Учебник для СПО Гончаренко О.Т. Криштафович В.И. Позняковский В.М.
Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов. Учебник для СПО
Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных изделий и продуктов из мяса, консервов, мясных полуфабрикатов, пищевых яиц и яичных продуктов. Описаны способы холодильной обработки мяса....
от 2147 руб.
Теоретические основы товароведения. Учебник + еПриложение: тесты Криштафович В.И.
Теоретические основы товароведения. Учебник + еПриложение: тесты
Даны основы товароведения и экспертизы потребительских товаров. Значительное внимание уделяется характеристике потребительских свойств, классификации, кодированию, факторам формирования ассортимента, качества потребительских товаров, а также хранению,......
Нет в наличии
Теоретические основы товароведения и экспертизы Криштафович В.И.
Теоретические основы товароведения и экспертизы
Раскрываются основы товароведения и экспертизы потребительских товаров. Значительное внимание уделяется характеристике потребительских свойств, классификации, факторам формирования ассортимента, качеству, конкурентоспособности потребительских товаров,......
769 руб.
Теоретические основы товароведения. Учебник с электронным приложением (тесты для проверки знаний) Криштафович В.И.
Теоретические основы товароведения. Учебник с электронным приложением (тесты для проверки знаний)
Даны основы товароведения и экспертизы потребительских товаров. Значительное внимание уделяется характеристике потребительских свойств, классификации, кодированию, факторам формирования ассортимента, качества потребительских товаров, а также хранению,......
349 руб.
Физико-химические методы исследования. Учебник для бакалавров. Гриф УМО вузов России Криштафович В.И.
Физико-химические методы исследования. Учебник для бакалавров. Гриф УМО вузов России
Учебник составлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки «Товароведение». Для студентов бакалавриата, обучающихся по......
от 619 руб.
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Методические рекомендации по подготовке и защите выпускной квалификационной работы Жебелева И.А. Заикина В.И. Криштафович В.И. Памбухчиянц О.В.
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Методические рекомендации по подготовке и защите выпускной квалификационной работы
Настоящее учебное пособие разработано с учетом опыта, накопленного кафедрой товароведения, товарного консалтинга и аудита и кафедрой коммерциии и технологии торговли Российского университета кооперации....
Нет в наличии
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров Криштафович В.И.
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
В лабораторном практикуме изложены методические указания по проведению экспертиз и оценке качества различных групп продовольственных товаров....
Нет в наличии
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров Дуборасова Т.Ю. Жебелева П. Колобов С.С. Криштафович В.И. Пучкова Ю.Я.
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров

В лабораторном практикуме изложены методические указания по проведению экспертиз и оценке качества различных групп продовольственных товаров. Указаны материальное обеспечение каждой работы, подробные методики проведения исследований качества продовольственных товаров по органолептическим и физико-химическим показателям, приведены ситуационные задачи ...

Нет в наличии
Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров Коснырева Л.М. Криштафович В.И. Позняковский В.М.
Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров
Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных изделий и мясных копченостей, консервов, мясных полуфабрикатов, куриных яиц и яичных продуктов. Описаны способы холодильной обработки мяса....
Нет в наличии
Методы и техническое обеспечение контроля качества (продовольственные товары). Гриф Межвузовского ученого совета Центросоюза РФ Криштафович В.И.
Методы и техническое обеспечение контроля качества (продовольственные товары). Гриф Межвузовского ученого совета Центросоюза РФ
В учебном пособии охарактеризованы основные современные методы контроля качества продовольственных товаров, описаны приборы для проведения исследований, особенности подготовки проб. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности......
Нет в наличии
Экспертиза продовольственных товаров при экспортно-импортных поставках: Лабораторный практикум Жебелева И.А. Криштафович В.И.
Экспертиза продовольственных товаров при экспортно-импортных поставках: Лабораторный практикум
Лабораторный практикум разработан для специальности 061600 "Товароведение и экспертиза товаров" по специализации 061604 "Таможенная экспертиза товаров" (очной и заочной форм обучения) в соответствии с учебной программой, утвержденной 29.06.2000 г. Обсужден на заседании кафедры товароведения продовольственных товаров, протокол № 10 от 21 июня 2001 г ...
Нет в наличии
Таможенная экспертиза товаров: Учебник для вузов Додонкин Ю.В. Жебелева И.А. Криштафович В.И.
Таможенная экспертиза товаров: Учебник для вузов

Рассмотрены организация и методология таможенной экспертизы, в том числе государственной внешнеэкономической деятельности, организация таможенной службы России и экспертной деятельности в системе Государственного таможенного комитета России. Приведены основные классификационные системы и товарные номенклатуры, применяемые в практике международной торговли ...

Нет в наличии