Гаранин Н.И.
| |
Библиография книг автора
 |
Гаранин Н.И.
Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве
Раскрываются основные понятия менеджмента безопасности в туризме и гостеприимстве. Дается характеристика функций и подсистем менеджмента в различных типах туристских предприятий. Рассматриваются технические средства обеспечения безопасности, организация работы службы безопасности гостиничных и туристских предприятий....
|
Нет в наличии |
 |
Булыгина И.И.
Гаранин Н.И.
Менеджмент туристской и гостиничной анимации
Раскрываются основные понятия менеджмента туристской и гостиничной анимации, ее типология, характеристика функций и подсистем менеджмента. Рассматриваются вопросы создания концепции гостиничной анимации, построения анимационных программ, организации работы гостиничной анимационной службы....
|
Нет в наличии |