Старинные монастыри и церкви этой древней страны намолены веками, горы и долины напоены благодатью, а города напоминают музеи под открытым небом — так много в них сосредоточено памятников истории, архитектуры и искусства....

Династия Адам получила общемировую известность и признание. Ее основателем был шотландский архитектор Уильям Адам, но наибольшей славой озарены его сыновья – Джон, Джеймс и, прежде всего, Роберт, вошедшие в историю архитектуры как «братья Адамы»....

Есть древние края на земле, где особенно остро ощущается дух времени и память предков. Такой уникальной страной является Армения, драматичная многовековая история которой насчиты­вает более 3000 лет. Каждая эпоха оставила здесь свой след, поэтому каждый камень таит загадку....

Святослав Николаевич Рерих, сын Николая и Елены Рерих, - русский художник, общественный деятель, коллекционер восточного искусства, почетный член Академии художеств СССР. Творчество Рериха отличается способностью показать в живописном произведении взаимопроникновение повседневного земного и возвышенного небесного планов бытия....

«Комсомольская правда» представляет новый проект – «Великие музеи мира». Не выходя из дома вы сможете увидеть (а заодно показать друзьям и близким) сокровища мировой культуры, узнать историю знаменитых произведений искусства. Стань истинным коллекционером прекрасного, собери полную коллекцию «Великие музеи мира»!...

Национальная галерея в Праге - главная художественная галерея Чехии. В настоящее время она представляет собой обширное собрание произведений чешского и европейского искусства от средних веков до наших дней....

В середине XVI века слава Флоренции как города, в котором расцвело Высокое Возрождение, становилась легендарным прошлым. Но, как известно, свято место пусто не бывает: здешняя художественная жизнь никуда не делась, она лишь приняла другую форму. Искусство перетекло в музей....

Китайцы, переселившись в Малайзию, привезли сюда свою кухню. Индийцы тоже. Португальцы, которые в этих краях оказались раньше остальных европейцев, также оставили свой след. Да и малайцы, что здесь испокон веку жили, сами большие мастера по кулинарной части....

А существует ли она вообще - арабская кухня? Ведь регион-то огромный, есть ли во всех этих странах, от Марокко до Ирака, что-то общее, кроме языка? Ну, прежде вceгo - религия. На блюда из свинины можете не рассчитывать. Ещё есть одинаковые способы приготовления блюд из мяса, бобовых, есть трепетное отношение к обильным и немыслимо сладким десертам....

Это не просто тома с рецептами. Здесь масса информации о странах и их традициях - не только кулинарных. Здесь советы лучших поваров, встречи со знаменитыми людьми, которые рассказывают о кухнях своих народов... Мы отобрали для вас все самое вкусное. Приятного чтения и приятного аппетита! ...

Трудно придётся человеку, который впервые закажет в греческом ресторане мезе - бесконечный набор кушаний, подаваемых на маленьких тарелках. Вы уже кое-как осилили с десяток закусок, а тарелки всё несут и несут. И официант при этом как-то странно улыбается. \\\"Много ещё?\\\" - настороженно спрашиваете вы....

В отличии от китайских автомобилей, игрущек и обуви, китайская кухня во всем мире пользуется высочайшим авторитетом. Одна утка по-Пекински чего стоит. А свинина в кисло-сладком соусе! А курица с ростками бамбука! При этом китайская кухня не надоедает никогда., хоть каждый день питайся этой экзотикой....

Если постараться, то всю гамму чувств по поводу грузинской кухни можно выразить одним словом: \\\"Вах!\\\" Причем произнести его надо непременно с грузинским акцентом (казалось бы, это невозможно, слово-то совсем крохотное, негде развернуться, но у некоторых получается). Ещё при этом полагается поднять к небу глаза и всплеснуть руками....