Данильченко С.
|
Библиография книг автора
Данильченко С.
Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих десертов. Учебник
Структура учебника и последовательность изложения материала в нем очень логичны. Содержание профессионального модуля отражено в шести разделах: «Основные принципы организации производства сложных десертов», «Технология......
|
799 руб. |
Данильченко С.
Саенко О.Е.
Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих десертов. Учебник
Структура учебника и последовательность изложения материала в нем очень логичны....
|
690 руб. |
Данильченко С.
Олейников А.
Ульянова М.
Экономическая теория в вопросах и ответах. Политическая экономия национального хозяйства
Системный мировой кризис свидетельствует о полной несостоятельности неоклассической экономической теории и неолиберальной модели национального хозяйства....
|
Нет в наличии |
Данильченко С.
Олейников А.
Ульянова М.
Экономическая теория. Политическая экономия национального хозяйства
Настоящее издание представляет собой новый тип вузовского учебника по экономике, основанный на принципах приоритета интересов национального хозяйства России....
|
Нет в наличии |