Тамбовцев Е.
| |
Библиография книг автора
 |
Тамбовцев Е.
Рыбацкая походная кухня. Соление, вяление, копчение, консервирование рыбы. Справочник
В книге приведены чертежи и методы самостоятельного изготовления коптилен и походных печек-кухонь, прошедших длительные испытания в непростых условиях сухопутных и водных путешествий. Описаны способы заготовки рыбы (копчение, соление, консервирование) в походной обстановке....
|
Нет в наличии |
 |
Тамбовцев Е.
Рыбацкая походная кухня. Соление, копчение, консервирование рыбы. Справочник.
В книге приведены чертежи и методы самостоятельного изготовления коптилен и походных печек-кухонь, прошедших длительные испытания в непростых условиях сухопутных и водных путешествий. Описаны способы заготовки рыбы (копчение, соление, консервирование) в походной обстановке....
|
Нет в наличии |