Евсевский Ф.
|
Библиография книг автора
![]() |
Евсевский Ф.
Библия бармена
Вот уже более 20 лет \\\"Библия бармена\\\" снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства.
Это шестое издание легендарной книги отражает всё богатство современного мира баров и коктейлей.
- Барная культура и сегодняшние тренды потребления.
- Всё о напитках и способах их подачи....
|
3999 руб. |
![]() |
Евсевский Ф.
Аперитив. Король коктейлей
Эта книга расскажет вам об аперитиве. Об аперитиве как напитке, об аперитиве как коктейле, а также - об аперитиве как исключительном моменте удовольствия, которое вы получаете от общения с друзьями, разделяя с ними питье и закуски.
А что же пьют во время аперитива? Все чаще пьют коктейли....
|
от 1573 руб. |
![]() |
Евсевский Ф.
Библия бармена
От автора
В последние годы вселенная миксологии испытала взрывной рост. Поэтому в новом, пятом по счету издании \\\"Библии Бармена\\\" содержатся многочисленные новшества. Благодаря этой книге, у читателя сложится полное представление о том, что сегодня представляет собой профессия бармена, и какие требования к ней предъявляет наше время....
|
3499 руб. |
![]() |
Евсевский Ф.
Хемингуэй. Жизнь и напитки
Алкоголь был такой же частью жизни Хемингуэя, как слова - частью его книг. Только обжигаясь ромом или виски, он приглушал боль от других ожогов: будь то военные раны или удары судьбы, которые преследуют человека, воспринимающего жизнь как бесконечную борьбу....
|
1499 руб. |
![]() |
Евсевский Ф.
Библия бармена
Вот уже 20 лет "Библия бармена" снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства. Это специальное, юбилейное издание охватывает прошлое, настоящее и, возможно, будущее мира напитков и коктейлей. Барная культура и современные тренды потребления. Всё о напитках и способах их подачи....
|
2999 руб. |
![]() |
Евсевский Ф.
Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли
Настоящая сенсация! Вот как можно прокомментировать выход в свет 2-го издания известнейшей Библии бармена - самой продаваемой в России книги о спиртных напитках, винах и коктейлях....
|
Нет в наличии |
![]() |
Евсевский Ф.
Библия бармена. Все о напитках. Барная культура. Коктельная революция
Самая продвинутая книга о напитках, барах и коктейлях Знать всё о всех напитках Виски, текила, коньяк, водка, вино... - узнайте абсолютно всё о всех напитках и об их марках. Лучшие коктейли на все случаи жизни Научитесь готовить исключительные смешанные напитки: от классики до революционных творений лондонских миксологов....
|
2199 руб. |
![]() |
Евсевский Ф.
Америка - Родина коктейля. Гид по коктейлям и напиткам Bar Style №2 (подарочное издание)
Познание Америки – необходимый этап для тех, кто хочет овладеть барной культурой. Именно из Америки растут корни миксологии, нисходя к 1806 году, когда в газете The Balance было впервые использовано слово «коктейль». Из Америки происходит большинство смешанных напитков, которые вдохновляют барменов на создание современных \\\"твистов\\\"....
|
2199 руб. |
![]() |
Евсевский Ф.
Библия бармена
Третье издание \\\"Библии бармена\\\" - это не просто обновленная версия ее второго издания. Это совершенно новая книга, которая отражает всю эволюцию в области баров и напитков. Ибо за последние пять лет мир коктейлей, баров и крепких напитков претерпел не просто потрясение, а настоящую революцию....
|
2199 руб. |
![]() |
Евсевский Ф.
Гид по коктейлям и напиткам Bar Style №1. Миксология
Ежегодный гид \"Bar Style\" - это новый спутник бармена и миксолога. С одной стороны, он отражает современное развитие мира напитков, а с другой стороны, не забывает о славном прошлом миксологии, предоставляя в распоряжение всех желающих творения величайших барменов планеты....
|
2199 руб. |
![]() |
Евсевский Ф.
Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли. 2-е издание
Это новое издание \"Библии бармена\" было полностью обновлено и переработано, обогащено новыми иллюстрациями и многочисленными историческими документами, а также модернизировано благодаря более 650 рецептам коктейлей, среди которых не только классические создания, но и множество современных бестселлеров из модных заведений планеты....
|
Нет в наличии |
![]() |
Евсевский Ф.
Библия бармена
\"Библия бармена\" - это книга, дающая самые полные и глубокие знания об алкогольных и безалкогольных напитках: их истории, производстве, разновидностях, а также правилах употребления и сервировки. Издание содержит новейшую информацию, отлично документированную и иллюстрированную. В \"Библии бармена\" приведены рецепты более 200 коктейлей....
|
Нет в наличии |
![]() |
Евсевский Ф.
Библия бармена. Все о напитках. Барная культура. Коктейльная революция
Третье издание \"Библии бармена\" - это не просто обновленная версия ее второго издания. Это совершенно новая книга, которая отражает всю эволюцию в области баров и напитков. Ибо за последние пять лет мир коктейлей, баров и крепких напитков претерпел не просто потрясение, а настоящую революцию....
|
Нет в наличии |
![]() |
Евсевский Ф.
Едим по-французски
Эта книга не оставит равнодушным ни одного любителя вкусно поесть. Она отражает весь шарм, уникальную атмосферу и душу гастрономической Франции - самой интересной страны с кулинарной точки зрения. Ее автор Федор Евсевский - не только мировой специалист в области гастрономии, но еще и француз русского происхождения....
|
2199 руб. |
![]() |
Евсевский Ф.
Библия сомелье и ресторатора (футляр)
Роскошная и увлекательная \\\"Библия сомелье и ресторатора\\\" представляет ресторанную вселенную через призму напитков. Наделенная эксклюзивной и полезной информацией, она просто необходима всем тем, кто интересуется миром гастрономии....
|
3999 руб. |