Евсевский Ф.
|
Библиография книг автора
Евсевский Ф.
Библия бармена
Вот уже более 20 лет \\\"Библия бармена\\\" снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства.
Это шестое издание легендарной книги отражает всё богатство современного мира баров и коктейлей.
- Барная культура и сегодняшние тренды потребления.
- Всё о напитках и способах их подачи....
|
3999 руб. |
Евсевский Ф.
Аперитив. Король коктейлей
Эта книга расскажет вам об аперитиве. Об аперитиве как напитке, об аперитиве как коктейле, а также - об аперитиве как исключительном моменте удовольствия, которое вы получаете от общения с друзьями, разделяя с ними питье и закуски.
А что же пьют во время аперитива? Все чаще пьют коктейли....
|
от 1573 руб. |
Евсевский Ф.
Библия бармена
От автора
В последние годы вселенная миксологии испытала взрывной рост. Поэтому в новом, пятом по счету издании \\\"Библии Бармена\\\" содержатся многочисленные новшества. Благодаря этой книге, у читателя сложится полное представление о том, что сегодня представляет собой профессия бармена, и какие требования к ней предъявляет наше время....
|
3499 руб. |
Евсевский Ф.
Хемингуэй. Жизнь и напитки
Алкоголь был такой же частью жизни Хемингуэя, как слова - частью его книг. Только обжигаясь ромом или виски, он приглушал боль от других ожогов: будь то военные раны или удары судьбы, которые преследуют человека, воспринимающего жизнь как бесконечную борьбу....
|
1499 руб. |
Евсевский Ф.
Библия бармена
Вот уже 20 лет "Библия бармена" снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства. Это специальное, юбилейное издание охватывает прошлое, настоящее и, возможно, будущее мира напитков и коктейлей. Барная культура и современные тренды потребления. Всё о напитках и способах их подачи....
|
2999 руб. |
Евсевский Ф.
Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли
Настоящая сенсация! Вот как можно прокомментировать выход в свет 2-го издания известнейшей Библии бармена - самой продаваемой в России книги о спиртных напитках, винах и коктейлях....
|
Нет в наличии |
Евсевский Ф.
Библия бармена. Все о напитках. Барная культура. Коктельная революция
Самая продвинутая книга о напитках, барах и коктейлях Знать всё о всех напитках Виски, текила, коньяк, водка, вино... - узнайте абсолютно всё о всех напитках и об их марках. Лучшие коктейли на все случаи жизни Научитесь готовить исключительные смешанные напитки: от классики до революционных творений лондонских миксологов....
|
2199 руб. |
Евсевский Ф.
Америка - Родина коктейля. Гид по коктейлям и напиткам Bar Style №2 (подарочное издание)
Познание Америки – необходимый этап для тех, кто хочет овладеть барной культурой. Именно из Америки растут корни миксологии, нисходя к 1806 году, когда в газете The Balance было впервые использовано слово «коктейль». Из Америки происходит большинство смешанных напитков, которые вдохновляют барменов на создание современных \\\"твистов\\\"....
|
2199 руб. |
Евсевский Ф.
Библия бармена
Третье издание \\\"Библии бармена\\\" - это не просто обновленная версия ее второго издания. Это совершенно новая книга, которая отражает всю эволюцию в области баров и напитков. Ибо за последние пять лет мир коктейлей, баров и крепких напитков претерпел не просто потрясение, а настоящую революцию....
|
2199 руб. |
Евсевский Ф.
Гид по коктейлям и напиткам Bar Style №1. Миксология
Ежегодный гид \"Bar Style\" - это новый спутник бармена и миксолога. С одной стороны, он отражает современное развитие мира напитков, а с другой стороны, не забывает о славном прошлом миксологии, предоставляя в распоряжение всех желающих творения величайших барменов планеты....
|
2199 руб. |
Евсевский Ф.
Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли. 2-е издание
Это новое издание \"Библии бармена\" было полностью обновлено и переработано, обогащено новыми иллюстрациями и многочисленными историческими документами, а также модернизировано благодаря более 650 рецептам коктейлей, среди которых не только классические создания, но и множество современных бестселлеров из модных заведений планеты....
|
Нет в наличии |
Евсевский Ф.
Библия бармена
\"Библия бармена\" - это книга, дающая самые полные и глубокие знания об алкогольных и безалкогольных напитках: их истории, производстве, разновидностях, а также правилах употребления и сервировки. Издание содержит новейшую информацию, отлично документированную и иллюстрированную. В \"Библии бармена\" приведены рецепты более 200 коктейлей....
|
Нет в наличии |
Евсевский Ф.
Библия бармена. Все о напитках. Барная культура. Коктейльная революция
Третье издание \"Библии бармена\" - это не просто обновленная версия ее второго издания. Это совершенно новая книга, которая отражает всю эволюцию в области баров и напитков. Ибо за последние пять лет мир коктейлей, баров и крепких напитков претерпел не просто потрясение, а настоящую революцию....
|
Нет в наличии |
Евсевский Ф.
Едим по-французски
Эта книга не оставит равнодушным ни одного любителя вкусно поесть. Она отражает весь шарм, уникальную атмосферу и душу гастрономической Франции - самой интересной страны с кулинарной точки зрения. Ее автор Федор Евсевский - не только мировой специалист в области гастрономии, но еще и француз русского происхождения....
|
2199 руб. |
Евсевский Ф.
Библия сомелье и ресторатора (футляр)
Роскошная и увлекательная \\\"Библия сомелье и ресторатора\\\" представляет ресторанную вселенную через призму напитков. Наделенная эксклюзивной и полезной информацией, она просто необходима всем тем, кто интересуется миром гастрономии....
|
3999 руб. |