Одна из последних актуальных гастрономических тенденций - растущий день ото дня интерес к кухне стран Юго-Восточной Азии. Книга представляет собой настоящее созвездие как традиционных, так и необычных и оригинальных блюд паназиатской кухни и приглашает читателей в яркий мир потрясающих вкусовых экспериментов, сочетаний и открытий....

Существуют книги, ценность которых со временем не уменьшается, а наоборот, увеличивается, потому что они представляют собой нравственные твердыни, в которых новые поколения находят бессмертные памятники мудрости и доблести, накопленные великим множеством предыдущих поколений....