Цель пособия – оказать помощь студентам в приобретении необходимых знаний при проведении технологических расчетов, разработке нормативной документации на продукцию общественного питания, планировании основных показателей производства. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения....

Цель пособия – оказать помощь студентам в приобретении необходимых знаний при проведении технологических расчетов, разработке нормативной документации на продукцию общественного питания, планировании основных показателей производства. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения....

В монографии рассматриваются решения прямых и обратных краевых задач, возникающих в теории фильтрации и динамики сорбции....

Учебное пособие посвящено вопросам изучения одной из популярнейших систем управления реляционными базами данных - СУБД Microsoft Access. В учебном пособии на основе конкретных задач из различных предметных областей: электроники, микропроцессорной техники и т.п....

Описаны ключевые процессы финансового и операционного управления корпоративными инвестиционными проектами российских предприятий и государственных структур, а также новейшие технические и программные средства, применяемые для автоматизации проектирования и менеджмента - MS Word, MS Excel, MS Project и др....