Информация об авторе

Маркович С.

Srdjan Marković


Сербия

Маркович Серж - известный сербский шеф-повар, ресторатор. Ведущий кулинарных передач на российском ТВ. Автор кулинарных книг «Вкус Моря» и «Рыба. Разнообразие и простота», автор кулинарных мастер-классов на DVD. Долгие годы осваивал кухни разных стран: работал в Болгарии, Швеции, Германии, Испании, Италии, Сербии, Черногории, Греции, Канаде... В 2005 году переехал в Москву, где основал собственный ресторана «Дикое море» (закрыт в 2011). Проводит тематические мастер-классы, занимается кейтeрингом.
Автор и ведущий кулинарного шоу «Быть Сержем МаRковичем» на TVJAM. Ведущий кулинарных программ «Дачные радости» на телеканале «Кухня ТВ» и на телеканале «Усадьба», «От нашего шефа» на телеканале «Охота и рыбалка».

Библиография книг автора

Математика в картинках (3-4 года) Маринкович С. Маркович С.
Математика в картинках (3-4 года)
Развивающее пособие по математике для детей 3–4 лет разработано с учётом возрастных особенностей детей дошкольного возраста. Содержит иллюстрированные задания, которые помогут в игровой форме пробудить у малыша интерес к математике, развить внимательность, память, логическое мышление....
Нет в наличии
Математика в картинках (4-5 лет) Маринкович С. Маркович С.
Математика в картинках (4-5 лет)
Развивающее пособие по математике для детей 4-5 лет разработано с учётом возрастных особенностей детей дошкольного возраста. Занимательные игровые задания помогут развить у ребёнка интерес к математике, внимательность, память, логическое мышление....
132 руб.
Вкус моря: Изысканные рецепты из рыбы и морепродуктов. Маркович С.
Вкус моря: Изысканные рецепты из рыбы и морепродуктов.
Я, как фанат кулинарных книг, часто хожу в магазин и подолгу и с удовольствием их выбираю, слежу за новинками. В какой-то момент я заметил, что очень мало хороших книг про блюда из рыбы и морепродуктов....
Нет в наличии
История. Экспресс-курс подготовки к итоговой аттестации. 11 класс Маркович С.
История. Экспресс-курс подготовки к итоговой аттестации. 11 класс
Настоящее пособие предназначено для подготовки к устному экзамену и ЕГЭ. Включает в себя теоретический материал, подробный разбор практических заданий, тесты по каждой теме, а также примеры разбора тестов ЕГЭ. Книга предназначена учащимся и может быть использована учителями при подготовке учеников к итоговой аттестации....
Нет в наличии
Вкус моря. Морская кухня для начинающих гурманов Маркович С.
Вкус моря. Морская кухня для начинающих гурманов
Серж Маркович влюблен в кулинарное искусство с детства и работает шеф-поваром уже около 20 лет. Россия - одиннадцатая страна, в которой он кормит людей. Много лет он достигал мастерства и осваивал кухни разных стран: работал в Болгарии, Швеции,......
Нет в наличии
Горячие блюда из рыбы Маркович С.
Горячие блюда из рыбы
Серж Маркович - талантливый сербский повар, виртуоз своего \"рыбного\" дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов - и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно работает в России, он использует только те продукты, которые вы можете купить на ближайшем рынке....
176 руб.
Рыбные радости от Сержа Марковича (комплект из 3 книг) Маркович С.
Рыбные радости от Сержа Марковича (комплект из 3 книг)
Серж Маркович - шеф-повар по духу, мастерству и рождению. Детство и юность на Адриатическом море, походы на рыбацкий рынок в порту Риви, деревенское оливковое масло, лимоны с дерева во дворе - все это замесило веселый, но трудолюбивый нрав, талант и вкус будущего профессионала в рыбной гастрономии....
Нет в наличии
Суши Маркович С.
Суши
Серж Маркович - талантливый сербский повар, виртуоз своего \\\"рыбного\\\" дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов - и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно работает в России, он использует только те продукты, которые вы можете купить на ближайшем рынке....
176 руб.
Закуски из рыбы и морепродуктов Маркович С.
Закуски из рыбы и морепродуктов
Серж Маркович - талантливый сербский повар, виртуоз своего \\\"рыбного\\\" дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов - и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно работает в России, он использует только те продукты, которые вы можете купить на ближайшем рынке....
59.9 руб.
Вкус моря Маркович С.
Вкус моря
Серж Маркович влюблен в кулинарное искусство с детства и работает шеф-поваром уже около 20 лет. Россия - одиннадцатая страна, в которой он кормит людей. Много лет он достигал мастерства и осваивал кухни разных стран: работал в Болгарии, Швеции, Германии, Испании, Италии, Сербии, Черногории, Греции, Канаде......
Нет в наличии
Вкус моря: Изысканные рецепты из рыбы и морепродуктов Маркович С.
Вкус моря: Изысканные рецепты из рыбы и морепродуктов
Я, как фанат кулинарных книг, часто хожу в магазин и подолгу и с удовольствием их выбираю, слежу за новинками. В какой-то момент я заметил, что очень мало хороших книг про блюда из рыбы и морепродуктов. Таких книг, в которых было бы собрано много рецептов, позволяющих подчеркнуть изысканный вкус продукта, не исказив его, не "убив" пищевую ценность ...
Нет в наличии
Рыба. Разнообразие и простота Маркович С.
Рыба. Разнообразие и простота
Появиться на столе с запеченными овощами, ароматным базиликом, душистым розмарином и великолепным медитеранским соусом - это лучшее, что может случиться с рыбой... Серж Маркович уверен, что чем меньше манипуляций вы производите над блюдом, тем вкуснее оно получается ...
Нет в наличии
Вкус моря: Изысканные рецепты из рыбы и морепродуктов Маркович С.
Вкус моря: Изысканные рецепты из рыбы и морепродуктов
Я, как фанат кулинарных книг, часто хожу в магазин и подолгу и с удовольствием их выбираю, слежу за новинками. В какой-то момент я заметил, что очень мало хороших книг про блюда из рыбы и морепродуктов....
Нет в наличии
Готовые экзаменационные ответы. История. 11 класс Маркович С.
Готовые экзаменационные ответы. История. 11 класс
Настоящее пособие содержит экзаменационные вопросы по истории и ответы на них для выпускников 11-х классов общеобразовательных учреждений и охватывает базовые знания, полученные учениками в средней школе....
Нет в наличии