В учебном пособии представлены химический, морфологический состав мяса, основные стадии первичной переработки скота. Рассмотрены изменения, происходящие в мясе при хранении и заморозке. Представлены технологии производства мясных полуфабрикатов, колбасных изделий и мясных консервов....

Пособие содержит практико-ориентированные задачи, направленные на отработку навыков решения текстовых задач. Адресуется учителям учреждений общего среднего образования....

Новая книга Наины Величко о мезенской росписи, самобытной росписи Русского Севера, написана легко, но не легковесно. Она предоставляет возможность осваивать роспись прямо на страницах книги: рисуйте маркерами или фломастерами, красками или......

В книге представлены самые изысканные и нарядные русские росписи: городецкая, хохломская, мезенская и пермогорская. Сохранив вековые традиции, они превратились из народного творчества в современное востребованное искусство. Сегодня знакомые всем......

Русские росписи - один из главных брендов России. Среди многочисленных видов росписей мы представили только двенадцать. И намеренно выбрали не самые широко известные: борецкую и пермогорскую, пучугскую и ракульскую, вологодскую и мезенскую и др. Эти росписи живы и поныне, и вы даже можете совершить к ним путешествие посредством нашего календаря....

Лубок - cамый любимый стиль народного изобразительного искусства. Яркий, остроумный и весёлый - он одинаково близок и детям, и взрослым. Поэтому мы адресуем книгу в первую очередь семье и учителям, а заодно и всем другим весёлым и любознательным......

Кому не знакомо яркое и нарядное искусство Хохломы?! Ложки и миски, солонки и разделочные доски - что-нибудь непременно найдется в каждом доме. Хохломская роспись стала традиционной "визитной карточкой" России. Но не единственной… Ведь сегодня известно 16графических и 36 живописных разновидностей росписи....

Календарь известного художника и дизайнера Наины Величко. Каждая страница календаря знакомит читателей с видами русской росписи: городецкой, гжельской, хохломской, тагильской, вологодской, мезенской и другими. Календарь для истинных ценителей русского искусства....

В книге представлены самые изысканные и нарядные русские росписи: городецкая, хохломская, мезенская и пермогорская. Сохранив вековые традиции, они превратились из народного творчества в современное востребованное искусство. Сегодня знакомые всем орнаменты и узоры украшают наряды от именитых модельеров, мебель и предметы интерьера....

Набор состоит из 48 листов бумаги с нанесённым изображением - традиционной русской росписью (наборы «Колокольчики» (дизайн художника Наины Величко)).. Для того, чтобы получилась гирлянда, изображения необходимо вырезать, следуя инструкции, склеить, а......

Книга посвящена самой интригующей росписи Русского Севера - мезенской. И рассчитана она на самый широкий круг любознательных читателей. Кроме подробного анализа самой росписи, в книге много полезных советов и интересных сведений. Рассмотрены все этапы......

Почитание икон - неотъемлемая часть христианской религии. С этой книгой и искренней верой вы научитесь делать их из соломки!...

Немного фантазии, терпения и эта книга - вот все, что нужно, чтобы создать милые и полезны вещицы из обычных ниток. Необходимые материал и инструменты найдутся в каждом доме: остатки разноцветной пряжи, ножницы, иголка, иногда бисер, бумага, клей, проволока....

Лепить из такого замечательного материала, как пластилин, невероятно захватывающе и весело. А ещё лепка очень полезна для развития мелкой моторики, творческих способностей и фантазии....

В монографии рассматриваются основные аспекты биологии прохлорофитов - минорной подгруппы цианобактерий, отличительным признаком которой является хлорофилл-белковый светособирающий комплекс (LHC)....