Соколова З.И.
Историк |
Библиография книг автора
Соколова З.И.
Этнограф в поле. Западная Сибирь. 1950-1980-е годы. Полевые материалы, научные отчеты и докладные записки
Предлагаемая читателю книга - первая полная публикация полевого научного архива известного финноугроведа и сибиреведа З.П. Соколовой....
|
от 2929 руб. |
Соколова З.И.
Диагностика давности наступления смерти
Монография посвящена диагностике давности наступления смерти у лиц зрелого возраста по данным значений внутриглазного давления в раннем посмертном периоде. Разработано новое направление в определении давности наступления смерти на основе данных тонометрии с последующим их использованием в математическом моделировании....
|
Нет в наличии |
Лакомова Л.
Соколова З.И.
Тиняков В.
Технология сыра и продуктов переработки сыворотки
Рассмотрены комплекс требований к молоку, способы повышения его сыропригодности, общие технологические процессы производства и классификации натуральных сычужных сыров. Описаны технология наиболее распространенных видов натуральных сыров, их пороки, технохимический и микробиологический контроль, а также факторы, влияющие на выход сыра....
|
Нет в наличии |
Соколова З.И.
Животные в религиях
Следы почитания животных можно обнаружить в религиях разных народов и эпох....
|
Нет в наличии |
Соколова З.И.
Ханты и манси. Взгляд из XXI века
В монографии впервые обобщены материалы по культуре обских угров (хантов и манси). Рассмотрены вопросы происхождения угров, их этническая история в XVII-XIX вв....
|
Нет в наличии |
Соколова З.И.
Вся правда о Фиделе Кастро и его команде
Повесть историка Зои Соколовой посвящена Фиделю Кастро и его \\\"молодой гвардии\\\" - участникам военной экспедиции на \\\"Гранме\\\". На основе документов, многие из которых никогда раньше не публиковались, автор рассказывает об истории подготовки экспедиции, драме десанта и судьбах повстанцев, пробивавшихся в горы Сьерра-Маэстра....
|
Нет в наличии |