Информация об авторе

Кузнецова М.Е.


Библиография книг автора

Цветы из овощей: Украшение блюд Изд. 2-е, испр. Кузнецова М.Е.
Цветы из овощей: Украшение блюд Изд. 2-е, испр.

В книге показана технология резки из различных овощей (редьки, редиса, дайкона и др.) всевозможных цветов - ромашек, лилий, роз, флоксов, астр, нарциссов, гладиолусов и т.д.
Эти цветы любая хозяйка сможет использовать для украшения блюд к праздничному столу.
Даны рецепты салатов, холодных закусок, блюд из мяса и рыбы, закусок для аперитива, десерта, показаны варианты их украшения ...

Нет в наличии
Украшение блюд для праздника Кузнецова М.Е.
Украшение блюд для праздника

В книге представлены рецепты некоторых блюд и варианты их украшения цветами, вырезанными из овощей своими руками. Показана технология резки таких цветов, как астра, хризантема, крокус и калла.
Предназначено для широкого круга читателей ...

Нет в наличии
Японская кухня Кузнецова М.Е.
Японская кухня
Лучшие рецепты традиционной кухни Японии, подобранные в этой книге, помогут любой хозяйке приготовить вкусное и необычное угощение. Для широкого круга читателей ...
Нет в наличии
Образцовая кухня: Настольная книга хозяйки Кузнецова М.Е. Поскребышева Г.И. Сучкова Е.М.
Образцовая кухня: Настольная книга хозяйки

Очень часта семья в полном составе собирается лишь за обеденным столом, и хочется наполнить эти встречи теплом и уютом. Что поможет в этом лучше, чем вкусная, с любовью приготовленная еда? В этой книге вы найдете рецепты закусок, первых и вторых блюд, десертов, напитков, домашних заготовок, советов по украшению блюд к праздничному столу, а также рецепты детской кухни.
Для широкого круга читателей ...

Нет в наличии