Книги серии «Высшее профессиональное образование. Технология продовольственных продуктов»
Касьянов Г.И.
Мохначев И.Г.
Татарченко И.И.
Технология субтропических и пищевкусовых продуктов: Учебное пособие для вузов Описаны основные технологические приемы переработки табака и производства папирос и сигарет, расширенного табака, курительных и трубочных Табаков, сигар и курительной махорки, восстановленного табака и табачной жилки. |
Нет в наличии |