Книги серии «Современная кулинария»
![]() |
Орловская А.В.
Детский праздник. Веселое застолье, игры, конкурсы
Праздник для ребенка следует готовить заранее, если пустить все на самотек, то, скорее всего, из этого ничего хорошего не выйдет. Что приготовить к детскому празднику как организовать его, чтобы дети не скучали, но в то же время не слишком много прыгали, кричали, нервничали?...
|
Нет в наличии |
![]() |
Паста
Эта книга посвящена, пожалуй, одному из самых универсальных продуктов. В нашей стране его традиционно именуют \\\"макаронными изделиями\\\", а в солнечной Италии - музыкальным словом \\\"паста\\\"....
|
Нет в наличии |
![]() |
Кавказская кухня
Кавказская кухня является одной из самых интересных и многогранных в мире. Это кухня яркая, красочная, сочная, богатая овощами, зеленью, разнообразными соусами и специями, и конечно же, мясом. Кроме того, кавказская кухня объединяет в себе блюда многих народов: жителей Азербайджана, Грузии, Армении и других....
|
Нет в наличии |
![]() |
Салаты
Салаты знакомы каждому из нас с раннего детства: традиционные "Оливье", "Мимоза" и "Селедка под шубой" на новогоднем столе, легкие салатики в обычное время. Однако салаты - блюда чрезвычайно разнообразные, готовить которые можно, комбинируя самые разные продукты....
|
Нет в наличии |
![]() |
Грибы
Сборник рецептов блюд мировой кухни (закусок, салатов, супов, горячих блюд) с любыми грибами, имеющимися в продаже, от обычных шампиньонов и вешенок до экзотических азиатских эноки и шиитаке....
|
Нет в наличии |
![]() |
Итальянская кухня
Итальянская кухня пользуется неизменной популярностью во всем мире. Разнообразные ее блюда - закуски и салаты, супы, горячие блюда из рыбы, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, а также знаменитые паста и ризотто, пицца и десерты - вошли в состав этой книги, подготовленной лучшими московскими шеф-поварами....
|
Нет в наличии |
![]() |
Десерты
Сборник авторских рецептов сладкой выпечки и десертов от лучших московских шеф-поваров. Пироги, пирожные, печенье, торты, желе, муссы, варенья и другие сладкие блюда русской и мировой кухни....
|
100 руб. |
![]() |
Русская кухня
Пожалуй, ни одна кухня мира не близка нам так, как русская. В самом деле, сытные каши, питательные и ароматные супы, пироги, кулебяки, блины и многое другое - все это знакомо каждому из нас с раннего детства....
|
Нет в наличии |
![]() |
Морепродукты. Оригинальные рецепты от профессионалов
Диетологи настоятельно рекомендуют включать в повседневное меню морепродукты, так как они - прекрасный источник не только белка, но и многих полезных веществ, необходимых человеку. Деликатесные мидии, устрицы, крабы, креветки, кальмары, осьминоги, морские гребешки не только полезны, но и очень вкусны....
|
Нет в наличии |
![]() |
Птица. Оригинальные рецепты профессионалов
Птица - не только очень вкусный, но и полезный продукт. Мясо курицы, утки, гуся, индейки богато белком и многими необходимыми нашему организму веществами. В книге представлены лучшие рецепты закусок и салатов, супов и горячих блюд из птицы от шеф-поваров известных российских ресторанов....
|
100 руб. |
![]() |
Рыба
Сборник рецептов рыбных кушаний - закусок, салатов, супов, горячих блюд - из коллекции рецептов лучших шеф-поваров Москвы....
|
Нет в наличии |
![]() |
Мультиварка
Мультиварка - самый популярный кухонный прибор в наши дни. Она позволяет готовить вкуснейшие блюда, практически не прилагая усилий, - достаточно лишь поместить продукты в чашу и включить нужный режим. Огромное разнообразие кулинарных техник под силу этой умной «чудо-кастрюльке»: от супов и каш до горячих блюд и десертов....
|
Нет в наличии |
![]() |
Овощи. Оригинальные рецепты от профессионалов
Овощи должны составлять значительную долю нашего рациона - так считают диетологи всего мира. В этой книге ведущие шеф-повара известных российских ресторанов предлагают вам рецепты блюд из овощей - от традиционных, проверенных временем, до самых новых и модных....
|
Нет в наличии |
![]() |
Мясо. Оригинальные рецепты от профессионалов
Мясо - один из основных продуктов питания современного человека, источник белка и минералов. В этой книге собраны лучшие рецепты блюд из телятины, говядины, свинины, баранины и мяса кролика от шеф-поваров известных российских ресторанов....
|
Нет в наличии |
![]() |
А. О.
Китайская кухня. Оригинально, полезно, вкусно
Китайская кулинария вкусна и полезна. Китайские повара составляют свои блюда из круп, муки, овощей, мяса (в основном, свинины), рыбы, водорослей и т.д. Способ приготовления китайских блюд весьма необычен и скор....
|
Нет в наличии |