В книге собраны уникальные рецепты этого замечательного блюда. Кроме традиционных среднеазиатских пловов здесь есть и малоизвестные, на любой вкус - с рыбой и грибами, вегетарианские и с перепелами, сладкие и десертные. Плов - универсальное блюдо, которое можно приготовить и для ужина в семейном кругу, и для праздничного стола. ...

В книге собраны уникальные рецепты этого замечательного блюда. Кроме традиционных среднеазиатских пловов здесь есть и малоизвестные, на любой вкус - с рыбой и грибами, вегетарианские и с перепелами, сладкие и десертные. Плов - универсальное блюдо, котороеможно приготовить и для ужина в семейном кругу, и для праздничного стола....

В книге собраны оригинальные рецепты: овощной салат "Казанова", пирожное "Наполеон", плов Александра Македонского, похлебка по-суворовски, салат "Кутузов", яблоки "Бонапарт", бифштекс по рецепту Федора Шаляпина, клубника "Романофф", спагетти "а-ля Гарибальди", шашлык по рецепту Александра Дюма-отца, бифштекс "а-ля Россини", цыпленок с рисом по реце...

Книга поможет научиться быстро, вкусно и красиво приготовить в домашних условиях разнообразные блюда из рыбы. Рецепты даны преимущественно более простые по составу продуктов и несложные по приготовлению. Среди них есть блюда, которые с успехом готовили еще в старину.
Каждая хозяйка найдет здесь для себя то, что понравится именно ей, что поможет разнообразить каждодневное меню для своих домашних или удивить гостей за праздничным столом ...

В книге собраны лучшие рецепты консервирования проверенные временем и вкусом. Наряду с традиционными приведены редкие уникальные рецепты, которые объединяет то, что блюда - овощи, джемы, варенья, желе, цукаты и т.д. -получаются очень вкусными ...

В книге даны рецепты приготовления блюд в странах Центральной Америки и, в частности, оригинальных мексиканских салатов и закусок, первых и вторых блюд, десертов, напитков и соусов....

Собранные в книге рецепты достойны внимания каждой хозяйки: отличаясь оригинальностью вкуса, приготовленные вами блюда приятно удивят ваших гостей и домочадцев. Это и итальянские равиоли, и литовские колдуны, китайские баоцзы, монгольские буузы, словенские жлинкрофы, польские ушки, мордовские цемарты, марийские подкогыльо......