Книги серии «Кухня народов мира»
Итальянская кухня
Своей известностью и изысканностью итальянская кухня не уступает итальянской музыке. Ризотто, полента, лазанья, карпаччо и уж, конечно, пицца — блюда, которые завоевали весь мир и могут украсить любой стол. Как и всякая другая кухня, итальянская тоже обладает своими секретами и хитростями....
|
Нет в наличии |
Японская кухня
Японская кухня отличается от западной своей утонченностью и изысканностью. Следуя рекомендациям этой книги, вы приготовите изумительные по своей красоте и по вкусу блюда....
|
Нет в наличии |
Закуски для фуршета
Современный стиль поведения становится все более непринужденным. Принимая у себя гостей, вы можете их порадовать, подав закуски, которые едят руками. Их можно сделать настолько разнообразными, что они удовлетворят самый придирчивый вкус. И поможет вам в этом - настоящая книга....
|
Нет в наличии |
Барбекю
Если вы хотите внести разнообразие в будничный распорядок своей жизни, устроить праздник для родственников и друзей или провести деловую встречу в непринужденной обстановке, вам стоит ближе познакомиться с барбекю.
Цветные иллюстрации.
Бумага мелованная....
|
Нет в наличии |
Еврейская кухня (сост. Гурвич З.) |
Нет в наличии |
Французская кухня
Французская кухня имеет многовековые традиции и отличается уникальным составом разнообразных блюд, от самых простых до самых изысканных. Гурманы всего мира давно признали за французской кухней ведущую роль в искусстве кулинарии. Лучшие рецепты французской кухни передавались из поколения в поколение и проверены веками....
|
Нет в наличии |
Испанская кухня
\"Да здравствует гармония вкуса!\" - девиз испанских поваров....
|
Нет в наличии |
Державина Н.
Корейская кухня |
Нет в наличии |
Дубовис Г.А.
Японская кухня
В книге представлены разнообразные рецепты японской национальной кухни. Материал издания систематизирован по технологиям приготовления блюд. Приложения включают алфавитный указатель, указатель блюд по их кулинарному назначению, словарь продуктов и терминов японской кухни....
|
Нет в наличии |
Китайская кухня
Китайская кухня по праву считается одной из лучших кухонь мира. Ее блюда разнообразны, питательны и экзотичны. В основе китайской кулинарии - многовековой опыт, отобравший самое лучшее, самое полезное, самое вкусное. Несмотря на свою причудливость, многие китайские блюда просты в приготовлении и доступны для любителей изысканного и здорового меню....
|
Нет в наличии |
Дубовис Г.А.
Грузинская кухня
Древняя кулинарная культура Грузии, несомненно, является одной из величайших в мире. Грузины во все времена были и остаются людьми весьма умеренными в приеме пищи, национальная система питания прекрасно сбалансирована и дает человеку все необходимое для активной жизни....
|
Нет в наличии |
Автор н.
Японская кухня
Японская кухня отличается от западной своей утонченностью и изысканностью. Западные туристы восхищаются японской кухней, но дома мало кто решается приготовить что-либо из нее. Боятся, что не хватит мастерства, боятся использовать незнакомые ингредиенты....
|
Нет в наличии |
Гилярова И.Н.
Китайские, корейские, японские салаты и закуски
Салаты - украшение любого стола, как повседневного, так и праздничного. Салаты китайской, корейской и японской кухни - украшение экзотическое, но в то же время очень полезное, способствующее вашему здоровью и долголетию. Несмотря на свою необычность, салаты эти просты в приготовлении, экономичны, приятны на вкус и содержат множество ценных веществ и витаминов ...
|
Нет в наличии |
Еврейская кухня
Книга о еврейской кухне научит вас быстро готовить вкуснейшие блюда и экономно использовать продукты, позволяя сохранить ваш бюджет. Многие блюда еврейской кухни уже давно нашли себе место на нашем столе, хотя порой мы не подозреваем об этом....
|
Нет в наличии |
Закуски для фуршета
Современный стиль поведения становится все более непринужденным. Принимая у себя гостей, вы можете их порадовать, подав закуски, которые едят руками. Их можно сделать настолько разнообразными, что они удовлетворят самый придирчивый вкус. И поможет вам в этом - настоящая книга....
|
Нет в наличии |