Книги серии «Кулинарное мастерство»
Невальская В.
Мясо налево. Картофель направо. Раздельный стол
Раздельный стол - одна из самых эффективных ныне существующих диет. Главное в ней: белки и углеводы - основные компоненты ежедневного питания - имеют разное время усвояемости. Мясо, представитель белков, переваривается гораздо дольше, чем фрукты или картофель, представители углеводов....
|
Нет в наличии |
Харитонов А.И.
Мужская кухня. Я сам готовлю и приглашаю
Мужчины во все времена считались лучшими поварами. Они кормили королей и угощали богему, верили, что кулинарные книги - это такая же высокая наука, как физика или математика. Они творили с той долей свободы, которую не может позволить себе ни одна......
|
Нет в наличии |
Русский стол. Щедрость и богатство
Русское застолье издавна отличалось своим хлебосольством, поражало своим богатством и щедростью и удивляло неповторимым вкусом блюд. В этой книге вы найдете не только рецепты приготовления русских традиционных блюд, адаптированных для современной......
|
Нет в наличии |
Кулинария для начинающих
Вы держите в руках уникальное издание, дающее вам возможность научиться готовить самые различные блюда. В отличие от других кулинарных книг, рассчитанных на определенный уровень подготовки, «кулинария для начинающих» познакомит вас с азами кулинарного......
|
Нет в наличии |
Консервируем дома. Маринады. Соления. Копчения. Варение. Компоты
Редкое застолье обходится без солений и маринадов: и в будни, и в праздники на любом столе обязательно присутствуют хрустящие огурчики, сочные помидоры, овощные салаты, буженина, копченая рыба, ароматное варенье, вкусные компоты, пикантные настойки и,......
|
Нет в наличии |
Домашнее меню современной хозяйки
Кулинарный ежедневник - это уникальная книга, которая поможет вам составить меню на каждый день и запланировать покупку продуктов на неделю вперед. Вы найдете множество новых рецептов, полезных советов и объяснений некоторых кулинарных терминов....
|
Нет в наличии |
Поскребышева Г.И.
Неповторимый вкус домашних заготовок
В ваших руках \"вкусная\" книга по консервированию и домашним заготовкам для тех, кто хочет радовать своих близких круглый год.
Соленые грибы и помидорчики, капуста и огурчики, домашние варенья, пастила, мармелад и конфеты - нет лакомства лучше.
Удачных заготовок и приятного аппетита!...
|
Нет в наличии |
Ганапольская И.
100 лучших кулинарных рецептов 2009 года
Дорогой читатель, мы взяли на себя смелость составить хит-парад самых лучших рецептов 2009 года. Да-да, это не шутка! Гастрономическая мода так же быстротечна и неожиданна, как и веяния модных дизайнеров....
|
Нет в наличии |
Зыкина О.
Русская кухня. Поэтапные инструкции приготовления
Практически во всех уголках мира известны такие блюда русской кухни, как блины или гурьевская каша, способные украсить меню самых изысканных ресторанов, а секрет приготовления красной и черной икры является национальным достоянием страны.
Книга является замечательным пособием для хозяек, пожелавших разнообразить меню блюдами русской кухни....
|
Нет в наличии |
Пряхин В.Ф.
Рецепты хорошего застолья. Большая книга закусок к водке, виски, коньяку, вину, шампанскому и не только
Бутылка вина. А к нему плитка шоколада, сыр. Ананас или фрукты? Что бы выбрали вы? На чем основывался этот выбор и так ли он правилен? Узнать об этом вы сможете, прочитав данную книгу....
|
Нет в наличии |
Энциклопедия домашних заготовок
Соленые огурцы, квашеная капуста, маринованные томаты и грибы, варенья и компоты - это именно те блюла, которыми гордится настоящая хозяйка. Ведь готовит их она своими руками и всегда с каким-нибудь \\\"фирменным\\\" секретом. В этой книге собраны всевозможные рецепты заготовки впрок овощей, фруктов, ягод, грибов, зелени....
|
Нет в наличии |
Абхазская кухня. Кулинарная книга долголетия
Над секретом долголетия люди не перестанут думать никогда, отыскивая все новые и новые источники. А все гениальное, как всегда, просто. Вы задумывались когда-нибудь, почему именно горные народы славятся своим долголетием? Скажем, Абхазия. В чем же секрет долголетия, подтверждаемый народными сказками и легендами?...
|
Нет в наличии |
Буланова М.Б.
Меню для обеденного стола. 200 холодных и горячих блюд
В нашей стране, пожалуй, нет ни одного человека, который не слышал бы про "Книгу о вкусной и здоровой пище". Перед вами современная версия этого издания, из которого вы узнаете, как приготовить праздничный стол или фуршет, найдете идеи для завтрака, обеда, ужина, для пикника или загородной прогулки....
|
Нет в наличии |
Зыкина О.
100 новых рецептов из чудо-печки
Приготовление кулинарных шедевров с давних времен считается удивительным искусством. Современная кухня предлагает нашему вниманию бесчисленное многообразие различных традиционных и экзотических блюд, напитков и десертов....
|
Нет в наличии |
Алексей Д.
Легкие волнующие закуски. Возвращение наслаждения
\\\"Так хочется привить каждому желание готовить и совершенствоваться, ведь должны же люди разбираться в том, что и как они едят!\\\" Алексей Дыма собрал в этой книге блюда, которые очень легко приготовить, особенно вдвоем. К тому же они способны подарить совершенно новые ощущения тем, кто готов получать удовольствие от вкушения плодов рук своих! ...
|
Нет в наличии |