В книге подробно изложена агротехника возделывания гороха, фасоли и бобов. Представлены биологические особенности культур и их требования к условиям произрастания....

О том как выращивать, ухаживать за различными сортами капусты пойдет речь в данной книге. Дается самое подробное описание сортов этого полезного овоща....

В книге подробно изложена агротехника выращивания картофеля: от выбора места посадки, сорта и т. д. до уборки и хранения урожая. Описаны болезни и вредители этой культуры, предложены меры борьбы с ними. Перечислены сорта, рекомендованные к возделыванию в различных регионах России ...

Практически на любом российском огороде выращиваются огурцы, которые любимы нашими соотечественниками в любом виде - свежими, солеными, маринованными. В нашей книге рассказывается о том, как добиться успеха в огородных делах, какие сорта следует выбирать, как ухаживать за растениями, какие методы борьбы с вредителями наиболее эффективны. Надеемся, что все эти рекомендации позволят вам порадовать себя и своих близких замечательным урожаем огурцов ...

После суровой зимы как радует нас первая зелень, выращенная не в тепличных условиях, а "по-настоящему", на грядке - укроп, лук, петрушка! Эти зеленые веточки обладают особым ароматом, вкусом, помогают справиться с авитаминозом, стряхнуть с себя остатки "зимней спячки". Менее распространенные пока огуречная трава, мята, любисток, анис и другие подобные растения также обладают множеством достоинств - они способны обогатить вкус любого блюда и обладают, кроме того, замечательными целебными свойствами ...

В книге подробно изложена агротехника возделывания томатов. Описаны биологические особенности культуры и ее требования к условиям произрастания, а также представлены многочисленные сорта, адаптированные для выращивания в Нечерноземье ...

Одним из самых любимых в России овощей является капуста. Наиболее известна в нашей стране белокочанная капуста, но ведь существуют не менее вкусные и полезные китайская и пекинская капуста, кольраби. Их важное преимущество - то, что они в условиях парника могут быть выращены значительно раньше, нежели традиционная белокочанная. Как вырастить все эти виды капусты, какой сорт лучше выбрать, как уберечь от многочисленных вредителей - обо всем этом говорится в нашей книге ...

Теплолюбивые томаты уже давно прижились на огородах средней полосы России и даже северных областей благодаря трудолюбию и изобретательности наших сограждан. Однако получить высокий урожаи помидоров по-прежнему нелегко. В этой книге вы найдете необходимые рекомендации по поводу того, как правильно вырастить рассаду, устроить парник или теплицу, ухаживать за растением, узнаете о том, как можно наиболее эффективно бороться с его вредителями ...

Чеснок - растение, известное всему миру своими замечательными качествами: он является незаменимой пряностью и обладает целебными свойствами, которые широко используются в народной медицине. В нашей книге вы найдете подробное описание сортов чеснока, методов ухода за этими растениями, а также рекомендации по борьбе с насекомыми-вредителями и болезнями чеснока ...

Лук - одно из наиболее любимых в России, витаминных и целебных растений. Кроме самого распространенного - репчатого лука, на огороде можно вырастить лук батун, порей, шалот, шнитт-лук. Все они различаются по вкусу, но все очень полезны и вкусны. О приемах агрономической подготовки посадок различных видов лука, сортах, об уходе за растениями и методах борьбы с вредителями говорится в нашей книге ...

Картофель - второй хлеб. За последние десятилетия он стал продуктом повседневного питания. Его выращивают во всех климатических районах, кроме Антарктики. В картофеле содержатся все незаменимые для организма человека аминокислоты, витамины А, С, B1, B2, PP. Минеральные соли, входящие в состав картофеля, необходимы для построения костной и нервных тканей ...

Кабачки, патиссоны, тыква - ценные пищевые культуры. В них много углеводов, минеральных солей и витаминов. Они легко усваиваются, поэтому эти овощи используют в диетическом и лечебном питании. Но, несмотря на пищевые достоинства, еще далеко не на каждом участке выращивают эти культуры, хотя их относительная устойчивость к пониженным температурам, раннее созревание и возможность долгого хранения, а также длительный период плодоношения и высокая урожайность делают кабачки, патиссоны и тыкву весьма рентабельными при широком использовании во многих регионах страны ...

Все больше огородников выращивает на своих участках сладкий перец, который в недавнем прошлом считался слишком "теплолюбивым" .для средней полосы и севера России. Но упорство и трудолюбие взяли верх, и теперь уже очень многие дачники могут похвастаться неплохим урожаем некогда экзотического овоща. В нашей книге приводятся сведения о том, какие условия являются наиболее благоприятными для выращивания рассады, какие парники и теплицы следует подготовить и какие сорта выбрать ...