Необычные салаты из самых обычных продуктов! Вы сможете приготовить блюда из мяса и морепродуктов, из грибов, фруктов и овощей. Рецепты изложены в виде пошаговых инструкций, в каждом указано количество порций. Ваши гости будут приятно удивлены разнообразием и вкусом салатов....

В книге представлены блюда, которые традиционно готовились к православным праздникам. Трудно представить Рождество без золотистого гуся с яблоками, Масленицу - без стопки лоснящихся блинов, а Пасху - без нарядного кулича....

Мясные блюда традиционно занимают центральное место на нашем праздничном столе. Мясо запеченное, фаршированное, тушенное в соусе, с фруктами, грибами или орехами... В книге представлены как традиционные, так и уникальные блюда русской и европейских кухонь, которыми вы сможете удивить своих гостей-гурманов....

В книге представлены блюда, которые можно приготовить из свежих, сухих и замороженных грибов. Грибная икра, суп-крем, грибное ризотто, кокот из курицы и грибов, сырный рулет с грибами, слоеные пирожки - самые разнообразные рецепты от оригинальных закусок до соблазнительной выпечки....

Если вы хотите творить волшебство на кухне - эта книга для вас. В ней вы найдете рецепты удивительных салатов, которые не оставят равнодушными никого из гостей. Порадуйте друзей и близких небольшими кулинарными шедеврами!...

Заготовки собственного приготовления станут предметом вашей гордости, когда вы воспользуетесь этими рецептами консервирования продуктов. Квашение, маринование и соление овощей, засолка и маринование грибов, приготовление варений из фруктов. И \"изюминка\" данной коллекции рецептов - консервированные салаты....