Изложены правила подготовки к работе тракторов и сельскохозяйственных машин их регулирование и режимы работы, показатели качества и производительности. Даны основные сведения по использованию электропривода, электрических источников, оптических излучений и автоматических устройств....

Рассмотрены устройство и работа агрегатов и систем тракторов и автомобилей сельскохозяйственного назначения. Приведены их возможные неисправности, приемы поддержания их заданного технического состояния. Освещены вопросы безопасности труда. Для студентов средних специальных учебных заведений по специальности \"Механизация сельского хозяйства\"....

Изложены биологические особенности и морфологические признаки плодовых и ягодных растений. Описаны технологии выращивания саженцев, посадочного материала плодовых и ягодных культур, закладки сада и ухода за ним. Отдельные главы посвящены культуре винограда, орехоплодных и субтропических растений....

Освещены технологические свойства сырья и полуфабрикатов для производства солода и пива, кваса и безалкогольных напитков. Приведены требования к воде, таре, вспомогательным материалам. Изложены технология пива, кваса, безалкогольных напитков и минеральных вод, требования к качеству готовой продукции ...

Учебник состоит из четырех разделов. В первом разделе рассмотрены основы общей паразитологии, во втором - представлены болезни, вызываемые гельминтами. Третий раздел посвящен арахноэнтомологии, четвертый - протозоологии.
Для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности "Ветеринария" ...

Даны основные понятия о сущности и функциях стратегического менеджмента.
Приведены практические занятия, основанные на конкретных примерах деятельности предприятий и организаций агропромышленной сферы.
Представлены необходимые сведения об эволюции систем управления. Подробно изложен процесс выработки стратегии. Рассмотрены элементы стратегии предприятия по отношению к обществу ...

Изложены вопросы теории судна. Большинство примеров и задач рассмотрено для судов промыслового флота среднего и большого тоннажа. Даны критерии остойчивости, влияющие на безопасность мореплавания, освещены требования Морского Регистра по обеспечению необходимой остойчивости судна....

Изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях сельскохозяйственных животных различных видов. Проанализировано современное состояние скотоводства, свиноводства, птицеводства, коневодства, пчеловодства, прудового рыбоводства, пушного звероводства. Особое внимание уделено технологии производства продукции животноводства....

Изложены биологические особенности виноградного растения и способы его размножения. Описаны современные технологии выращивания посадочного материала, закладки и возделывания виноградника. Даны основы ампелографии и селекции винограда, а также опытного дела и изобретательства в виноградарстве ...

Освещены вопросы морфологии, анатомии и физиологии пчел, закономерности общественного образа жизни пчелиной семьи. Второе издание существенно переработано и дополнено по сравнению с первым (вышло в 1991 году). После каждой главы даны методики проведения лабораторных и практических занятий, контрольные вопросы....

Рассмотрены морфологические особенности основных полевых культур, а также растений сенокосов и пастбищ, их хозяйственно ценные признаки. Описаны методические основы составления технологических схем возделывания сельскохозяйственных культур, дана методика выполнения лабораторных работ и практических занятий ...

Рассмотрено основное технологическое оборудование общего назначения и специализированное - для производства сахарных и мучных изделий, а также упаковочное оборудование, применяемое на кондитерских предприятиях. Приводятся описание устройств машин и аппаратов, принцип их работы и основные расчеты....

Учебное пособие включает все разделы ботаники (в ее широком понимании) и географии растений. Основные сведения о цитологии, анатомии и морфологии растений, их росте и размножении изложены применительно к их хозяйственному использованию. Материал по систематике дан в эволюционном аспекте, освещает роль растений, а также вирусов, бактерий и грибов в природе и жизни человека ...

Рассмотрены устройство, принцип действия, режимы работы, характеристики, назначение и область применения электрических машин и аппаратов.
Даны рекомендации по выполнению лабораторных и практических занятий.
Для студентов средних специальных учебных заведений по специальности 3107 "Электрификация и автоматизация сельского хозяйства" ...