В брошюре на основе обобщения современных достижений науки и практики предложена система агротехники садовой земляники в условиях любительского сада. Приведена характеристика сортов крупноплодной земляники, клубники и землянично-клубничных гибридов....

В книге описаны методы и приемы хранения и переработки плодов и ягод в домашних условиях. Приведена характеристика оборудования и тары, а также изложены требования к продукции, используемой для консервирования. Во втором издании (первое вышло в 1981 г....