Информация о серии

Книги серии «Высокая кухня»

« | Предыдущая | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | Следующая | » | Всего: 10 страниц

Рыба и не только. Магия домашней кухни Вьель П. Друэ В.
Рыба и не только. Магия домашней кухни
Откройте для себя 60 рецептов приготовления вкуснейшей рыбы, моллюсков и ракообразных, которые можно воплотить на планче (гриле) или в духовке....
от 624 руб.
Паста и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда Вьель П. Друэ В.
Паста и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда
Паста - это не только привычный ужин, но и целая симфония вкусов и настроений по самым разнообразным поводам. Будь то гарнир, закуска, основное блюдо и даже десерт - правильно приготовленная и поданная паста непременно станет коронным блюдом вашего стола....
от 624 руб.
Мясо и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда Вьель П. Друэ В.
Мясо и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда
Домашняя кухня становится по-настоящему уютной и притягательной, когда на ней с душой и фантазией готовят разнообразные блюда, чтобы порадовать близких....
от 624 руб.
Мировая кухня. 500 блюд со всего света, 3000 уникальных фотографий Блейк К. Вассалло Д. Манье-Морено М.
Мировая кухня. 500 блюд со всего света, 3000 уникальных фотографий
В это необычное издание вошли лучшие рецепты со всего света - итальянские, французские, индийские, китайские, арабские, японские, английские... Самые удачные, вкусные, легкие в исполнении, отточенные многовековой традицией и всегда актуальные блюда, ставшие международными, собраны здесь под одной обложкой....
от 2330 руб.
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни Бреннер М. Вейтц Д. Сёренсен П.
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни
Каждый раз, когда вы заходите на кухню, чтобы что-нибудь приготовить, вы становитесь не просто поваром, профессионалом или любителем, но и экспериментатором, меняющим физико-химические свойства продуктов питания....
от 1005 руб.
Выпечка во всем ее многообразии Вьель П. Друэ В.
Выпечка во всем ее многообразии
Достойная коллекция рецептов открытых, закрытых и плетеных пирогов, кишей, тартов и тарталеток, которые украсят ваш стол в будни и в праздники в качестве основного блюда или десерта....
от 559 руб.
Большая книга сладостей. Праздничные лакомства, конфеты, карамель, шоколад Дюпюи М.
Большая книга сладостей. Праздничные лакомства, конфеты, карамель, шоколад
Приобщитесь к искусству кондитеров, создав на своей кухне сладкие шедевры при помощи несложного инвентаря и приспособлений и из доступных компонентов....
от 1922 руб.
Праздник как по нотам. Соусы. 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства Вьель П. Друэ В.
Праздник как по нотам. Соусы. 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства
Новая книга Валери Друэ с красочными фотографиями Пьер-Луи Вьеля предлагает рецепты более 100 вкуснейших соусов - пикантных, нежных сливочных, острых, кисло-сладких, пряных, которые помогут разнообразить меню и украсить ваш стол: от классических кетчупа и бешамеля до легендарных майонеза, бер-блана и тартара, а также знакового соуса винегрет и слад...
от 671 руб.
Домашний алкоголь. Способы приготовления, оборудование, рецепты Боте К.
Домашний алкоголь. Способы приготовления, оборудование, рецепты
У вас имеются излишки плодов и ягод с садового участка? Один из способов пустить их в дело — приготовить на собственной кухне качественные алкогольные напитки....
от 823 руб.
Большая книга праздничной кухни. Банкет, фуршет, гала-ужин. Постигаем секреты кейтеринга Дюпюи М.
Большая книга праздничной кухни. Банкет, фуршет, гала-ужин. Постигаем секреты кейтеринга
Прием гостей — будь то домашний праздник в кругу близких или стильный гала-ужин в кафе, ресторане, отеле — ответственный процесс, в котором необходимо предусмотреть множество нюансов: от составления меню с учетом формата блюд, состава, количества продуктов, условий и сроков хранения до безупречного приготовления и красивой, эффектной подачи....
от 1922 руб.
Праздник как по нотам. Закуски. 80 оригинальных рецептов вкусных и эффектных блюд Вьель П. Друэ В.
Праздник как по нотам. Закуски. 80 оригинальных рецептов вкусных и эффектных блюд
Праздник станет незабываемым, а встреча с родными или друзьями вкусной и красочной, если на вашем столе главную роль сыграют закуски. Они не только просты в изготовлении, но и являются украшением любого застолья - и тщательно подготовленного, и собранного на скорую руку....
от 509 руб.
Изобилие Оттоленги Й.
Изобилие
\\\"Я не вегетарианец, и это важно подчеркнуть. Я упоминаю мясо и рыбу во вступлениях к рецептам, поскольку периодически о них думаю. Но это не значит, что мне их не хватает. Здесь я предлагаю вам десятки сытных, сбалансированных и питательных блюд - просто так уж вышло, что в них нет ни рыбы, ни мяса....
от 2056 руб.
Год чудес (рецепты про любовь, печаль и взросление) Рисбриджер Э.
Год чудес (рецепты про любовь, печаль и взросление)
\\\"Год чудес\\\" - вторая книга Эллы Рисбриджер, обещанное долгожданное продолжение \\\"Полуночной курицы\\\". Шестьдесят семь рецептов, разбитых по месяцам, рецептов на все случаи жизни и после всех случаев жизни - рецептов для усталых и полных сил, счастливых и не очень. И абсолютно все рецепты способны на главное - дарить уверенность....
от 1049 руб.
Завтрак, ужин и... обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций Стил Л.
Завтрак, ужин и... обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций
Коллекция изобретательных рецептов, которая вдохновит как новичков, так и опытных кулинаров, которые хотят совершенствоваться и открывать для себя что-то новое каждый день. Лиза Стил, куровод в пятом поколении, автор и создатель суперпопулярного FreshEggsDaily....
от 1430 руб.
Немецкие колбаски. Домашние рецепты вкусной и сытной еды Боте К.
Немецкие колбаски. Домашние рецепты вкусной и сытной еды
Шипящие на гриле чевапчичи, нежные нюрнбергские колбаски, ароматная салями из дичи, пикантные испанские чоризо… Эта книга для тех, кто хочет овладеть высоким искусством изготовления домашних колбас, а также котлет и других блюд из мясного фарша....
Нет в наличии
« | Предыдущая | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | Следующая | » | Всего: 10 страниц