Многовековое развитие китайской кухни привело к созданию оригинальных блюд, лучшие из которых представлены в этой книге.
Традиционные и экзотические закуски, блюда из риса, рыбы, морепродуктов, мяса, супы, мучные изделия и десерты украсят и обогатят вашу кулинарную коллекцию ...

В книге собраны лучшие рецепты традиционных и современных азиатских блюд. Экзотические кухни Китая, Японии, Кореи, Индонезии, Малайзии, Вьетнама, Индии откроют вам свои секреты ...